Bağışıklığı güçlendiren bitkiler arasında yer alan çörekotuna pandemide talep arttı. 3 ay öncesine kadar kilosu 30 liradan satılan çörekotunda fiyat artışı Avrupa ve Amerika'nın yoğun talep göstermesiyle yüzde 100'e ulaştı.
Türkiye’de tüketimi üst seviyelerde olan çörekotu ve çörekotu yağı dünya genelinde de rağbet görürken, bu değerli ürün yeni tip koronavirüs (Kovid-19) pandemisiyle birlikte daha fazla tüketilmeye başlandı. Ancak ülkenin ihtiyacını karşılamadan çörekotunun yurt dışına ihraç edilmesinin, Türkiye piyasasında fiyatında büyük artışa sebep olduğu belirtiliyor.
30 LİRADAN 70 LİRAYA ÇIKTI
Yaklaşık son 3 ay öncesinde kilosu 30 liraya satılan çörekotu şimdi ise 70 liraya kadar çıktı. Vatandaşlar haklı olarak tepki gösterdiği satıcılar ise, fiyat artışında kendilerinin bir payı olmadığını aktararak, “Bu üründe önce ülke ihtiyacının karşılanması gerekiyor. Sonra ihraç edilmeli” diyor.