Gümüşhane’nin denize kıyısı olmamasına rağmen, Torul ilçesindeki Torul Baraj Gölü, hem enerji üretimi hem de balık yetiştiriciliği ile dikkat çekiyor. Tam 4 ülkeye ihraç ediyor
Harşit Çayı üzerine kurulu bu baraj gölünde, Gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliği yapılıyor ve bu balıklar, uluslararası pazarda Karadeniz somonu adıyla tanınıyor. Yetiştirilen alabalıklar, başta Rusya, Çin, Şili ve Japonya olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilerek Türkiye ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Torul Baraj Gölü’ndeki onlarca kafes balık yetiştiriciliği tesisinde, 10 ila 30 gram arasında getirilen Gökkuşağı alabalıkları, 1 kilogram ağırlığa ulaşıncaya kadar büyütülüyor. Ardından, Karadeniz kıyısındaki tesislere taşınarak 3 ila 5 kilogram ağırlığa ulaşmaları sağlanıyor. Bu aşamadan sonra, balıklar ihraç edilmeye hazır hale geliyor.
Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Ahmet Bingöl, Torul Barajı’ndaki çiftliklerde yetiştirilen alabalıkların deniz çiftliklerinde büyütülerek ihraç edildiğini belirtiyor. Bingöl, “Gümüşhane Torul Baraj Gölü’nde yaklaşık 500 ton kapasiteli balık çiftliklerimiz var. Burada yetiştirdiğimiz balıkları, somon adayı olarak Vakfıkebir ve Arsin’deki deniz çiftliklerimize gönderiyoruz. Bu yıl yaklaşık 350 ton balık yetiştirdik ve deniz çiftliklerimizdeki büyüme ile birlikte yaklaşık 2 bin ton ihracat hedefliyoruz. Ocak ve Ekim ayları arasında 70 bin ton somon ihracatı gerçekleştirdik ve bu, 410 milyon dolarlık bir gelir sağladı. Bu yıl 70-80 bin ton üretim bekliyoruz ve umarız daha fazlasını da başaracağız. Denize kıyısı olmayan Gümüşhane’den Japonya, Çin, Şili ve Rusya gibi ülkelere balık ihraç etmek gerçekten gurur verici” şeklinde konuştu.
