Gastronomi kenti Gaziantep’te “yeşil altın” olarak bilinen Antep fıstığında sezonun ilk ürünleri tezgahtaki yerini aldı. Taze “ben” fıstık olarak bilinen ürünlerin kilosu 1.00 0-1.200 TL arasında satışa sunulurken, bu lezzeti kaçırmak istemeyenler fiyata bakmadan almaya başladı.
FİYATLARIN DÜŞMESİ BEKLENİYOR
Sezonun açılmasıyla beraber yoğun bir talep aldıklarını söyleyen esnaf Elif Derbent, ilerleyen süreçte fiyatların düşmesini beklediklerini belirterek, "Bu sene fıstıklarımız yine beklenen zaman diliminde tezgaha indi. İlgiden gayet memnunum. Şu anda fiyatlarımız 1.000 TL ile 1.200 TL bandında seyrediyor. Geçen yıl da açılışı bu fiyatlarla yapmıştık ancak ilerleyen haftalarda düşüş yaşanmıştı. Bu yıl da aynı şekilde fiyatların 500 TL seviyesine kadar gerilemesini bekliyoruz. Haftalardır yaş fıstığın çıkıp çıkmadığını soran müşterilerimiz vardı, açılış fiyatları kimse için sorun yaratmadı. Türkiye’nin her yerine ve yurt dışına da kargo gönderimi yapıyorum; şehir dışındaki müşterilerime de uygun şartlarda teslimat sağlıyorum” ifadelerini kullandı.
Gaziantep ziyaretinde taze mahsul fıstık ve yöresel ürünler aldıklarını anlatan vatandaş Serpil Ceyhan da memnuniyetini "Gaziantep’e her yolum düştüğünde mutlaka buraya geliyorum; fıstığımızı, salçamızı ve baharatlarımızı eksik etmiyoruz. Fiyatı ne olursa olsun Antep fıstığı için değer. En ucuzu bile gerçekten son derece lezzetli. Üstelik kentin esnafı son derece tok gözlü ve samimi, diğer şehirlerin esnafına göre çok farklı bir yaklaşımları var. Gaziantep’in fıstığı, baklavası ve kendine özgü yemekleri her zaman verdiğiniz değere değiyor” sözleriyle dile getirdi.
