Pekmez üretiminde akıl almaz olay! Çöp kenarına bırakılan bozuk, kurtlu meyvelerden pekmez yaptılar! Oradan pekmez olanlar sakın yemeyin! Ekipler hemen el koydu ve 3 kamyon ürün imha edildi...
Pekmezin sağlık açısından birçok faydası vardır. Her yerden pekmez almak ne yazık ki sağlıklı bir davranış değildir. Evde yaptığını belirten bir satıcının kurtlu meyveler kullandığı ortaya çıktı. Artık pekmezi nereden aldığınıza çok dikkat edeceksiniz...
3 KAMYON DOLUSU BOZULMUŞ VE KURTLANMIŞ ÜRÜN BULUNDU
Alanya'da Zabıta Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen baskında, merdiven altı bir kaçak imalathanede yaklaşık 3 kamyon dolusu bozulmuş ve kurtlanmış ürün ele geçirildi.
Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Gümüşgöze Mahallesi'nde kaçak olarak faaliyet gösteren bir merdiven altı kuru meyve ve pekmez imalathanesini tespit ederek baskın düzenledi. İhbar üzerine yapılan incelemelerde, imalathanenin hijyen kurallarına uymadığı, gıda kodeksine aykırı ekipmanlar kullandığı ve ürünlerin uygun olmayan şartlar altında depolandığı belirlendi.
ÇÖP KENARINDAN BULUP PEKMEZ YAPIYORLAR
Kaçak imalathanede çöp kenarında ve bulunan bozulmuş durumdaki kuru incir, kuru kayısı, dut kurusu, reçel ve pekmez ürünleri, halk sağlığını tehlikeye atan ürünler olarak değerlendirilerek yaklaşık 3 kamyon ürün zabıta ekipleri tarafından imha edildi.
İmalathanenin işyeri açma ve çalıştırma ruhsatının olmadığı belirlenirken, ilgili yönetmelik gereği işyeri mühürlendi ve ticari faaliyetleri durduruldu.
Alanya Belediyesi Zabıta Müdürü Naci Uzunsakal, yapılan denetimle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Gümüşgöze Mahallesi’ne ekiplerimizle birlikte geldik. 3 kamyon dolusu çürümüş incir, kayısı ve dut kurusunu kurtlanmış ve bozulmuş vaziyette bulduk. Ardından ruhsatsız olan ve merdiven altı üretim yapan bu imalathaneyi tespit ettik. Gördüğünüz gibi bozulmuş pekmezler, bol miktarda şişe ve imalathane içerisinde bulunan bozulmuş vaziyette ürünler tespit ettik. Bu şahısların internet üzerinden satış yaptıklarını tespit ettik. Onu da en kısa zamanda engelleyeceğiz. İnsan sağlığıyla asla oynatmayacağız. Bunu vatandaşlarımız bilsin. Bu tür yerlerde özellikle hijyen denetimlerimiz devam ediyor, devam edecek.”
