Karamelize soğan oldukça sık tercih edilen garnitürlerden biri… Zeytinyağlı yemeklerin yanında özellikle tercih edilen, et yemeklerine ve burgerlere çok yakışan bir garnitür olan karamelize soğanın yapılışı oldukça kolay…
Karamelize soğan için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri mutfağınızda kolayca bulabilirsiniz. İşte çok beğeneceğiniz karamelize soğan tarifi…
Ocakta 2 Kişilik 30 dk
KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ - MALZEMELER
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Karabiber
KARAMELİZE SOĞAN NASIL YAPILIR? - HAZIRLANIŞI
Kuru soğanı piyazlık doğrayın.
Zeytinyağını tavada kızdırın.
Soğanları ekleyip 2-3 dakika kadar soteleyin.
Toz şeker, elma sirkesi, tuz ve karabiberi de ekleyin.
Soğanlar renk alana kadar, yüksek ısıda sotelemeyi sürdürün. Afiyet olsun…
DİĞER YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN
İlgili Haberler
