1 kaşıkla gelen inanılmaz mucize! Bu olmadan sakın kahvaltı sofrasına oturmayın: Enerjiniz tavan yapacak

1 kaşıkla gelen inanılmaz mucize! Bu olmadan sakın kahvaltı sofrasına oturmayın: Enerjiniz tavan yapacak

Genelde yemeklerde ve menemen tarzı şeylerde kullanılan domatesin bu faydasını duyunca şoke olacaksınız. Daha çok tuzlu olarak tüketilen domatesi bu sefer bambaşka hale getireceğiniz. Hiç domates reçeli tükettiniz mi? Eğer hiç bunu denemediyseniz mutlaka deneyin. Lezzetli tadıyla parmaklarınızı yiyeceksiniz. Hem yemeye doyamayacaksınız hem de enerjiniz tavan yapacak. Bunsuz sofraya bile oturmayın! İşte domates reçelinin yapılışı ve faydaları...

Kültürümüzde kahvaltının yeri bambaşkadır. Güzel bir kahvaltısız güne başlamak adeta zülümdür. Çeşit çeşit reçeller, zeytin, peynir derken enerjimizi o sofrada yakalamış oluyoruz. Peki hiç domates reçeli yediniz mi? Genelde yemeklerde ve menemen tarzı şeylerde kullanılan domatesin bu faydasını öğrenince yemekler yerin reçel yapacaksınız. Domates reçeli oldukça lezzetli ve faydalı bir besindir. Peki domates reçeli nasıl yapılır? Domates reçelinin faydaları neler? Bunsuz sakın sofraya oturmayın! İşte enerjinizi tavan yaptıracak domates reçelinin tarifi...

ENERJİNİZ TAVAN YAPACAK

Domates içeriğindeki vitamin ve minerallerle oldukça faydalı bir besindir. Genelde yemeklerde, salatalarda, soslarda ya da menemenlerde kullanılan domatesin bu özelliğini duyunca şaşıp kalacaksınız. Daha önce hiç domates reçeli yaptınız mı? Yapmadıysanız pişman olacaksınız. Lezzetli tadı ve saymakla bitmeyen faydalarıyla domates reçeli oldukça sağlıklıdır. Bu olmadan sakın sofraya oturmayın!

kmfgfgf-11.jpg

1 KAŞIKLA GELEN MUCİZE

Peki domates reçeli nasıl yapılır? Domates reçeli için gerekli olan malzemeler neler? İşte domates reçeli tarifi ve püf noktaları;

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

  • 1 kg İtalyan domates (uzun sivri ve içinde çok az çekirdek bulunan domates türü)
  • 1 yemek kaşığı sönmemiş toz kireç
  • 1 su bardağı su
  • 1 kg toz şeker
  • 5 karanfil
  • 1 limonun suyu

Üzeri için

  • 1 çay bardağı kabukları soyulmuş tuzsuz badem

YAPILIŞI

Domatesleri yıkayın ve üzerindeki yeşil sapları çıkarmadan, kireç ilave ettiğiniz suda bir gece bekletin. Ertesi gün domatesleri çok iyi yıkayın ve bu aşamada üzerindeki yeşil sapları çıkartın. Bir tencereye su ve şekeri koyarak 20 dakika ağır ateşte kaynatın. Karışım koyulaşmaya başlayınca karanfilleri ve domatesleri ilave edin. Ağır ateşte 20 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyerek bir taşım daha kaynatın ve tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın. Reçel kapağı kapalı olarak iyice soğuduktan sonra kavanozlara alıp serin bir yerde bekletin. Üzerini kabuğu soyulmuş tuzsuz bademle süsleyerek servis yapın.

kmrerre.jpg

DOMATES REÇELİNİN FAYDALARI

  • Kanser riskini azaltır
  • Kolesterolü düşürür
  • Görme duyusunu geliştirir
  • Mide problemlerine iyi gelir
  • Atardamarları korur
  • Kalp hastalıkları riskini düşürür
  • Görüldüğü üzere domates reçelinin faydaları çok etkilidir. Bunların haricinde domates tam bir vitamin deposudur. Soğuk algınlığı, grip, öksürük ya da boğaz ağrısı gibi sorunlara da iyi bir çözümdür.

Öne Çıkanlar
YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN