Bursa'nın İpek Yolu'nun Asya'daki son durağı olduğuna değinen Büyükşehir Belediyesi Umurbey İpek Üretim ve Tasarım Merkezi Üretim Sorumlusu ve proje koordinatörü Mehmet Ünal, ipek üretiminin tarih boyunca kentin simgelerinden biri olduğunu vurguladığı açıklamasında şunları da söyledi:
"Burası 1810 yılında kurulmuş Osmanlı'nın ilk fabrikalarından biri. Buranın aslına uygun şekilde tadilatını yaptık. Dut bahçesinden başlayıp nihai ürüne kadar burada geleneksel yöntemle yani Osmanlı'da 300 yıl boyunca nasıl yapılıyorsa, elektriği aydınlatmanın dışında kullanmadan imalatlarımıza devam ediyoruz. Proje başladığında dağ yöresinde 16 köy tespit ettik, bu köylerde terk edilmiş okullar vardı, bunların ikisini kumaş atölyesine çevirdik, 14 tanesini ipek halı atölyesine çevirdik. Projede ilk 2 senemizi, bir hafıza vardı ve bunu gelecek kuşağa aktarmak için çaba harcadık. Atölyelerimizi açtığımız zaman bu işi bilen teyzelerimiz vardı ve çok yaşlılardı. Ama onlar bizi kırmadılar ve kumaş, halı tezgahlarının yanına oturdular, yanlarına genç kızlarımız oturdu, 2 sene içinde bu teyzelerimiz ne biliyorsa genç kızlara aktardı.''