MasterChef beyti kebabı nasıl yapılır? En güzel ve lezzetli beyti kebabı nasıl yapılır? Beyti kebabı malzemeleri ve pratik tarifi

MasterChef beyti kebabı nasıl yapılır? En güzel ve lezzetli beyti kebabı nasıl yapılır? Beyti kebabı malzemeleri ve pratik tarifi

MasterChef’te yapılan beyti kebabının tarifi nedir? MasterChef yarışmasında yarışmacılardan 9 farklı kebap hazır etmeleri istendi. Bunlar arasında yer alan Beyti kebap tarifiyse merak konusu oldu. Peki MasterChef beyti kebabı nasıl yapılır? Sorusunun cevabı ve konuyla ilgili daha fazla detaya haberimizden göz atabilirsiniz…

27 Eylül Salı günü yayınlanan MasterChef programında yarışmacılar 9 farklı kebap tarifiyle ilk turda yarışıyor. Bu tarifler arasında yer alan beyti kebabını yapmak isteyen kişiler internetten konuyla ilgili araştırmalar yapıyor. Seyircilerin merakla araştırdığı beyti kebabının tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte detaylar…

MALZEMELERİ

• 2 adet yufka

Sosa özel olarak;

• 4 adet rendelenmiş domates

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• Karabiber, toz kırmızı biber

• Tuz

• Köftesi İçin;

• 400 g kıyma

• 1 adet yumurta

• 1 diş sarımsak

• 1 adet soğan

• 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu

• Karabiber, pul biber

• Tuz

Servis içinse;

• çırpılmış yoğurt

• tuz

TARİFİ

• Köfteye; Derin bir kapta kıyma, yumurta, rendelenmiş soğan ve sarımsak, yarım çay kaşığı galeta unu, karabiber, kırmızı biber ve tuzu karıştırın.

• Köfteleri yassı ve uzun şekiller vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin 185 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.

• 1 adet hamuru tezgaha alın ve ikiye bölün. Bir tarafına iyice eritilmiş tereyağı sürün.

• Köfteleri hamurun geniş tarafına tek sıra halinde yerleştirin ve kenarlarını yuvarlayın. Bu noktada, sıkıca sarmanız gerekir.

• Tüm köfteler aynı şekilde sarılması sonrasında ruloları kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.

• Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün ve tekrar fırına verin. 185 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

• Sosa; Tereyağını küçük bir tencerede eritin. Üzerine rendelenmiş domatesi dökün ve 3-4 dakika pişirin.

• Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

• Köfteleri servis tabağına alalım. Yoğurt ekleyin.

• Üzerine domates sosu ve kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Öne Çıkanlar
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN