Sarma tarifinizi zirveye taşıyacak sır ortaya çıktı! Restoranların lezzet sırrını öğrenince şaşkınlığınızı gizleyemeyeceksiniz. Geleneksel lezzetlerden vazgeçemeyenlerin favorisi olan yaprak sarma, artık evlerde de restoran kalitesinde yapılabilecek. İşte tüm farkı yaratan o gizli malzeme...
Her seferinde sarmalarınızın neden restoranlardaki gibi olmadığını düşünüyorsanız bunu deneyin! İç harcına 1 çay kaşığı ekleyeceğiniz malzeme ile bütün lezzeti değişecek. Herkes sizden tarif isteyecek.
Lezzet tutkunlarının deneyip hayran kaldığı bu tarifte, iç harcına ekleyeceğiniz bir çay kaşığı Türk kahvesi, sarma lezzetini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Türk kahvesi, iç harcın aromasını zenginleştirirken hafif bir derinlik ve doku katıyor. Özellikle asma yapraklarının tadıyla mükemmel bir uyum yakalayan bu malzeme, sarma tarifine farklı bir boyut kazandırıyor.
RESTORANLARIN GİZLİ SIRRI
Birçok ünlü restoranın mutfaklarında kullanılan bu sır, şimdi evlerde de uygulanabilir hale geldi. Lezzet farkını hissetmek için tek yapmanız gereken, iç harcı hazırlarken pirinç, soğan, baharatlar ve zeytinyağının yanına bir çay kaşığı Türk kahvesi eklemek.
