1 82
81 ili kapsayan haritaya göre, Türkiye, 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin mutfağıyla lezzetli bir ülke.
2 82
Adana’nın en meşhur yemekleri
Adana kebap, Adana böreği, Şırdan, Kırk kat, Bici bici, Karsambaç, Turunç Tatlısı, Sarı burma, Misis Ayranı
3 82
Adıyaman’ın en meşhur yemekleri
Meyir Çorbası, Alaca Çorbası, Malhuta Çorbası, Pirpirim Cacığı, Kabak Cacığı, Tene (Tane) Helvası, Top Helvası, Nişe Bulamacı, Şilik ( Şilki ), Heside, Pıtpıtı Çorbası, Dövme Çorbası
4 82
Afyonkarahisar’ın en meşhur yemekleri
İlibada dolması, Sırt dolması, Şakşuka, Zürbiye, Paçık, halka pişi
5 82
Ağrı’nın en meşhur yemekleri
Abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma), haşıl, hengel, erdek, hasude, halise ve murtuğa
6 82
Antalya’nın en meşhur yemekleri
Antalya usulü piyaz, arap kadayıfı, karpuz kabuğu reçeli, bergamut reçeli.
7 82
Amasya’nın en meşhur yemekleri
Bakla Dolması, Etli Bamya, Keşkek, Ciğer Sarması, Göbek Dolması, Madımak, Mıhlama, Mumbar-İşkembe, Pastırmalı Pancar, Patlıcan Pehli, Pastırma Gağallemesi, Pirpirim, Sirkeli Ciğer ve Sulu Köfte.
8 82
Ankara’nın en meşhur yemekleri
Ankara Tavası, alabörtme, calla, bici, ilişkik, sızgıç, siyel, pıtpıt pilavı, tohma, altüst böreği, entekke böreği, hamman, papaç, yalkı, carcıran, köremez, tamtak tiridi, öllüğün körü, bırtlak, bezdirme, gizleme, kartalaç ve saçkıran
9 82
Artvin’in en meşhur yemekleri
Laz böreği, hınkal, çergebaz, gendima, herisa, şilav, hasuta, kaysefe, zurbiyet, püşürük çorbası, soğan harşosu, çinçar çorbası.
10 82
Ardahan
Elma dolması, evelik aşı, bozbaş, ekmek aşı, pişi, kuymak (mıhlama).
11 82
Artvin’in en meşhur yemekleri
Laz böreği, hınkal, çergebaz, gendima, herisa, şilav, hasuta, kaysefe, zurbiyet, püşürük çorbası, soğan harşosu, çinçar çorbası.
12 82
Aydın’ın en meşhur yemekleri
Kulak çorbası, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması, arapsaçı, bolama (Lok Lok Pilavı)
13 82
Balıkesir’in en meşhur yemekleri
Keşkek, Tirit, Sura, Saçaklı Mantı, Tavuklu Mantı, Peynirli Patlıcan, Düğün Çorbası, Zerde Tatlısı, Balıkesir Kaymaklısı, Höşmerim, Mafiş Tatlısı, Börülce Ekşilemesi, Sarımsaklı Bulgur, Kaymak Hamuru
14 82
Bartın
Pumpum çorbası, yumurtalı isbut, kabak burması, Amasra salatası.
15 82
Batman
Bumbar, Şam börek, perde pilavı.
16 82
Bayburt
Tel helvası, tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana, lor dolması, yalancı dolma.
17 82
Bilecik’in en meşhur yemekleri
Dağ Eriği Ekşili Kesme Çorbası, Bıldırcın Kebabı, Nohutlu Mantı, Büzme Tatlısı
18 82
Bingöl’ün en meşhur yemekleri
Burma kadayıf, silki baklava, aşure, zerde, sütlaç, revani, un helvası, dolanger, Löl (gömme), mastuva, ayran çorbası (germe dui), turakin (patıfe), tutmaç çorbası, kılç, lopık, maliyez, parmar (semiz otu), pılık, sorina pel, keldoş Dut pekmezi.
19 82
Bitlis’in en meşhur yemekleri
İçli Köfte, Şekalok Yemeği, Tutmanç Aşı, Çorti Köftesi, Büryan Kebabı, Katıklı Dolma, Gari Aşı, Ayran Aşı, Glorik, Gebol, Çireş Pancarı, Kengerli Pilav, Halim Aşı, Keşkek, Çorti Aşı, Keledoş
20 82
Bolu’nun en meşhur yemekleri
Yoğurtlu bakla çorbası, imaret çorbası, acı su bazlamacı, çantıklı pide, kedi batmaz, orman kebabı, kaldırık dolması, kaşık sapı, keşli cevizli erişte, kaşık atmaç, bakla çullaması, paşa pilavı, kabak hoşafı, palize, coş hoşafı, karavul şerbeti, kızılcık şurubu, Bolu Beyi tatlısı, uğut tatlısı.
21 82
Burdur’un en meşhur yemekleri
Testi kebabı, Burdur şiş, kabak helvası, ceviz ezmesi, ceviz helvası, patlıcan reçeli, Burdur muhallebisi, soğanlı kazan eti, gazel böreği.
22 82
Bursa’nın en meşhur yemekleri
İskender Kebabı, İnegöl köftesi, Kemalpaşa tatlısı, Mihaliç peyniri, Kestane şekeri, Dede çorbası (kesme hamur çorbası), sipsi, oğmaç çorbası, ciğer sarması, damat paçası.
23 82
Çanakkale’nin en meşhur yemekleri
Peynir helvası, kaymaklı lorlu biber böreği, kabaklı saroz böreği, Gelibolu böreği, akıtma, simit lokumu, kaçamak, piruhi, Hıdrellez yahnisi, tavuklu mantı, bakla keşkeği
24 82
Çankırı’nın en meşhur yemekleri
Cızlama, lokma, canfes böreği, çullama, cevizli hamur, harmandaşı, ince ekmek muskası, kızılcık şurubu, mantarlı keşkek, su öreği, yağlı çörek, bazlama, pelverde, çekme helvası, çeç çöreği, fıt fıt aşı, bıhtı, etli hamur, tarhana çorbası, hindi dolması, ev güveci, yumurta tatlısı
25 82
Çorum’un en meşhur yemekleri
Mayalı, (saç mayalısı, ava mayalısı), yanıç, cızlak, kömbe, oğmaç, haşhaşlı çörek, borhani, helise, çullama, madımak, irit, iskilip dolması, keşkek, kara çuval helvası, hedik, teltel, has baklava , leblebi
26 82
Denizli’nin en meşur yemekleri
Kedi börülcesi çorbası, kuru börülce çorbası, tarhana çorbası, tas kapaması, kumbar dolması, sirkeli et, nohutlu et, tandır, kol dolması, ciğer sarma, saçta işkembe, Çaput aşı, alaçora, sıyırma, yoğurtlu patlıcan gömmesi, sura, gındıra çorbası.
27 82
Diyarbakır’ın en meşhur yemekleri
İçli köfte, kibe mumbar, avya kebabı, duvaklı pilav, cartlak kebabı, ayvalı kavurma, patlıcan dizme, salçalı mumbar dolması, patatesli içli köfte, bostana, Diyarbakır çöreği, köfteli lebeniye, ekşili tavuk, hıllorik
28 82
Düzce
Çerkez tavuğu, Arnavut böreği, Boşnak böreği, şıl böreği, göbete mantısı, lepsi, mamursa, haluj.
29 82
Edirne’nin en meşhur yemekleri
Mavzana, tarhana, ciğer sarması, akıtma, badem ezmesi, lokma, gaziler helvası, deva-i misk, ısırgan yemeği, borani, belmuş, akçakatık, hardaliye
30 82
Elazığ’ın en meşhur yemekleri
Fasulye çorbası, lobik çorbası, anamaşı, kelecoş, taraklık, kındık köfte, küncülü köfte, muhaşerli köfte, işkene, sapan dolması, kibe dolması, çaypalası, pirpirim boranı, tavşan üfelemesi, kırmanlı pilav, simit pilav, nohut ekmeği, fodula, zarafat, patila, heside, dolanger, hürriyet kadayıfı, orcik, pilit, gah.
31 82
Erzincan’nın en meşhur yemekleri
Peynir mayası, tulum peyniri, armut kavudu, nohut kavudu, buğday kavudu, sarığıburma, kabak kapaması, lövlez kapama, ekşili, kaburga, kuzu dolması, kesme çorba, bohça tatlısı, babuko, yoğurtlu şirin, ballı şirin, hamur borani, lüle baklava, çökelekli, el böreği, gasefe, çökelek piyazı, rehyanlı çorba, gendime pilavı, erzincan ketesi, zeytinyağlı elma dolması, kenger yemeği, gay yahnisi
32 82
Erzurum’un meşhur yemekleri
Ayran aşı, kesme çorbası, çiriş, hıngel, tatar böreği, mumbar dolması, su böreği, eşikili dolma, lor dolması, haşıl, çortutu pancarı, kapuska, çortma, agoz, bişi, borani, dadah, gavut, kadayıf dolması, cağ kebabı
33 82
Eskişehir’in en meşhur yemekleri
Toğga çorbası, miyane çorbası, düğü köftesi çorbası, tutmaç, bamya çorbası, harşıl, kelem dolması (lahana Dolması), katlama böreği, Çerkes sofrası (Abısta), yufkalı büryan, arabaşı, mercimekli bulgur pilavı, düğün pilavı, haşhaşlı gözleme, mercimekli mantı, ağzı açık, çiğbörek(çibörek-şırbörek), met helvası
34 82
Gaziantep’in en meşhur yemekleri
Dövmeli alaca çorba, lebeniye çorbası, karışık dolma, kellepaça, etpaçası, beyran, şıveydiz, yoğurtlu patates, kabaklama, doğrama, boranı, pirpirim aşı, alinazik, patlıcan musakka, lahmacun (Antep usûlü), peynirli pide, şekerli pide, çökelek semseği, tatar böreği, şiş börek, omaç, pisi, katmer, muhammara, yeşil zeytin ekşilemesi, dorgambaç ve tarhana eritmesi, kuşbaşı kebap (tike), kıyma kebabı, sarımsak kebabı, soğan kebabı, patlıcan kebabı, sebzeli kebap, ayva kebabı, yenidünya kebabı, simit kebabı, yoğurtlu kebab ve ciğer kebabı (cartlak kebabı), yuvalama, içli köfte, ekşili ufak köfte, yoğurtlu ufak köfte, arap köftesi, sini köftesi, çiğ köfte, mercimekli köfte (malhıtalı köfte), yağlı köfte, etli dövme, firik pilavı, iç pilavı, mercimekli pilav, havuç aşı, çağla aşı, maş, loğlaz, patates salatası, yeşil zeytin piyazı, çoban salata, domates salatası, koruk salatası, patlıcan salatası, baklava, bülbül yuvası, fıstıklı sarma, kadayıf, lokma tatlısı, irmik helvası, aşure, zerde, sütlaç, bastık, nişe helvası, guymak, kaygana, şıllık, kerebiç, mayanalı kahke,hedik
35 82
Giresun’un en meşhur yemekleri
Fasulye diblesi, pancar sarması, mısır ekmeği, fasulye turşusu, ısırgan çorbası, galdirik turşusu, sakarca, hamsi pilavı/böreği
36 82
Gümüşhane’nin en meşhur yemekleri
Un herlesi çorbası, zuluflu çorbası, pağla denlisi, lemis, patates kavurması, muhla, yergök dolması, sütlü haşıl, evelik dolması, ekmek aşı, çırtma fasulye, kaygana, pancar kavurması, pişi, tava lemisi, zırıhta, yalancı dolma, paparna, toğala kuymağı, galıya, karın kaymağı, asude kuymağı, kara helva, tel helvası, lalanga, cevizli börek, musta tatlısı, fışkıl tatlısı, herle, köme, göysefe
37 82
Hakkâri’nin en meşhur yemekleri
Ağavk, lalepet, qiris, duğeba, kiftik, gulol, keledoş, qiris, gulul
38 82
Hatay’ın en meşhur yemekleri
Kağıt kebabı, oruk, dövme (aşşur), semirsek, tepsi kebabı, humus, zahter salatası, künefe, peynirli irmik helvası, kabak tatlısı, cevizli biber, küflü çökelek salatası, turplu tarator, humus, patlıcanlı yoğurtlama, sarmaiçi, yumurta öccesi, künefe, kağıt kebabı, humus, kabak tatlısı
39 82
Iğdır
Bozbaş yemeği, helise, perzana, helise, cızdık, salmanca, fetir, kaysafa, patlıcan reçeli.
40 82
Isparta’nın en meşhur yemekleri
Top tarhana, sülüklü çorba, irmik çorbası, yoğurtlu et, banak, yumurta mıhlaması, kabine, balık doldurması, balık kurması, uzun kabak, şalgam aşı, kuyruğu sulu, nokul, gül reçeli
41 82
İstanbul’un en meşhur yemekleri
Kanlıca yoğurdu, Sultanahmet köftesi, uykuluk, badem ezmesi, beyinli Beykoz kebabı.
42 82
İzmir’in en meşhur yemekleri
Boyoz, kumru, revani, şevketi bostan, lokma, zeytiyağlı radika, sütlü balık, kabak pabucaki, sakızlı un kurabiyesi, İzmir köftesi, sura, pirinçli domates çorba, kol böreği, gerdan tatlısı,
43 82
Kahramanmaraş
Dövme dondurma, biber, tarhana, leğen çorbası, tirşik çorbası, Maraş paçası, pıtpıt lapası, sömelek, un sucuğu, bastık, çullama, ilende, hapısa, ravanda.
44 82
Karabük
Kuyu kebabı, bükme, çingene baklavası, göbü, kara mancar, katlaç, malak, perohi, şaptak.
45 82
Karaman
Batırık, bidik, Ermenek helvası,cibe ve ilisıra dolması, kayısı musakka, mıkla, mülükü, paraköfte.
46 82
Kars’ın en meşhur yemekleri
Umaç helvası, hörre, Kars böreği, hangel, kete, sulu köfte, erişte pilavı, haşıl, ekşili et, feselli, tencerede şiş kebap, yaprak mantı, tandırda Kaz çekmesi, Kars kaşar peyniri
47 82
Kastamonu’nun en meşhur yemekleri
Etli ekmek, banduma, mıklama, paça, ekşili pilav, çekme helva, simit tiridi, cırık tatlısı, üryani eriği hoşafı, ana kız pilavı, kaygana, serme, erişte hamuruna ekşimik, haluçga, avuz, şurra baklavası, köle hamuru, pelverde, çullu börek, delioğlan sarığı, sarımburma, şapla sarması, cevizli erişte
48 82
Kayseri’nin en meşhur yemekleri
Patlıcan kovalama, kabak çıtlaması, yağlama, Kayseri mantısı, fırın ağzı, nohutlu pehli kebabp, kurşun aşı, düğürcük çorbası, maramısa, buhara pilav, Kayseri köftesi, havleter, nevzine, tepsi mantısı börek çorbası, yoğurtlaç, Erciyes salatası, kirtimburt, şaştım aşı, pastırmalı pide
49 82
Kırklareli’in en meşhur yemekleri
Ciğerli tavuk suyu çorba, labada borasini, kuzu kapama, anız fasulyesi, sini mantısı, mısır unlu lahana sarması, limonlu hardaliye, pekmezli kaçamak, manca,
50 82
Kırklareli
Sulu kaçamak, kuru kaçamak, kaymakçına, külür, plaska, ısırgan otu çorbası, bıldırcın kağıt kebabı.
51 82
Kırşehir’in en mehşur yemekleri
Pancar çırpması, yarma aşı, düğ çorbası, katma aşı, cevizli kabak tatlısı, ayva boranisi, ahi pilavı, ahi helvası, keşgah, süla kabağı, köftür, aside, çir yağlaması, incir yağlaması, efelek dolması, tandırda çömlek paça, besmeç, çullama, çirleme
52 82
Kilis
Şıhıl mahşe, pekmez, kübbülmüşviyye, talı malhıta, kölük aşı, züngül, belluriye, cennet çamuru, firik pilavı, kibe, mazlum, mıkşi, teşrübe, mayanalı (anasonlu) kahke, haytayla, sucuk hapısası.
53 82
Kocaeli’nin en meşhur yemekleri
Ciğerli kavurma, çiçekli mancar, cızlama, otur Fatma tatlısı, höşmerim, pişmaniye, çiğçeli yumurta, ev makarnası, gözleme, umaç çorbası
54 82
Konya’nın en meşhur yemekleri
Bamya çorbası, çepiç, etli ekmek, su böreği, fırın kebabı, sacarası, Mevlana şekeri
55 82
Kütahya’nın en meşhur yemekleri
Cimcik, kıymalı sini mantısı, gözleme, ıspanaklı şibit, şibitli tavuk tiridi, dolamber böreği, namaz lokması, gökçümen hamursuzu, tosunum, tahili çörek, kıymalı su böreği, sarma hamur dolması, sıkıcık çorbası, yoğurt çevirme çorbası, çene çarpan çorbası, soğan dolması, küp eti, güllaç, doldurmalı kabak tatlısı, yufka tatlısı, zerdeli pilav
56 82
Malatya’nın en meşhur yemekleri
Patatesli içli köfte, bıldik dolması, samutlu mercimek köftesi, kulak çorbası, peynir helvası, erik ekşisi, reyhanlı Malatya köftesi, bulgurlu lahana sarması, tiritli köfte, noğullu çorba, yeşil fasülye köfte, malatya kağıt kebabı, ıspanaklı yoğurtlu köfte, malhuta çorbası, sosyete kısırı, patlıcan tava, patlıcanlı köfte, analı kızlı, kısır, umru köfte, etli yarmacalı pilav, bilik, mercimekli içli köfte, bulgurlu dolma, dereotu salamurası, şapalak, siyah mercimekli pilav, ıspanaklı içli köfte
57 82
Manisa’nın en meşhur yemekleri
Manisa kebabı, odun köftesi, simit ekmeği, ekmek dolması, nohutlu mantı, börülce tarator, alaşehir kapaması, yaprak sarması, sikonta, mantar tatlısı, kula güveci,kabaklı pide, kula şekerli pidesi,
58 82
Mardin’in en meşhur yemekleri
Lebeniye, nohut çorbası, patates kebabı, malzum, kibbe, dobo, havuç türlüsü, irok, bello, kitel raha, işkembe dolması, güvercin dolması, şehriyeli bulgur pilavı, ıhşane, sembusek, ıcce,
59 82
Mersin’in en meşhur yemekleri
Kerepiç, cezerye, batırık, Mersin künefesi, sıkma, tantuni, karsambaç, Mersin mantısı, susamlı köfte, tahinli balık,Tarsus kebabı, domates reçeli, mahluta, sarı kabak kompostosu, palıza, bandırma, kerepiç tatlısı
60 82
Muğla’nın en meşhur yemekleri
Hindiba, dülger balığı mantısı, tavuklu çökertme, kabak çiçeği dolması, cevizli biber dolması, börülceli Muğla pilavı, Milas köftesi, Datça usulü imam bayıldı, turpotu salatası, damat tatlısı, patlıcanlı börek, tavuk dolması
61 82
Muş’un en meşhur yemekleri
Pırvaz, corti, pınağun, Muş köftesi, hazüt, kırçikli, teter helvası, herse, mırtoğe, helimaşı, jağ, gülük, kenher, sıpidak, uçkun, kak
62 82
Nevşehir’in en meşhur yemekleri
Ağpakla, patates çorbası, sızgıt, soğanlama, düğü çorbası, zerdi pilavı, dıvıl, kesme çorbası, ayva dolması, sütlü çorba, katma aşı, Nevşehir tavası, kömbe, çanak, talaz
63 82
Niğde’nin en meşhur yemekleri
Arabaşı çorbası, Niğde tavası, söğürme, ayva boranası, pirinçli elma dolması, cevizli erişte, köfter, paluza, beyaz kiraz reçeli,
64 82
Ordu’nun en meşhur yemekleri
Kara lahana çorbası, melocan, galdirik kavurması, mısır yağlaşı, gendeme, içli tava, hamsi buğulaması, hamsi köftesi, hamsi tava, tirmit, fırın fasulye, fasulye turşu kavurması, fasulye diplesi
65 82
Osmaniye'nin en meşhur yemekleri
Tirşik (pancar), yer fıstığı, toğgar, çiçcire, etli kömbe.
66 82
Rize’nin en meşhur yemekleri
Hamsili çorba, hamsi salatası, hamsi kuşu, hamsi pilavı, hamsili kaygana, hamsi baklavası, hamsili iç pilav, mısır ekmeği,
67 82
Sakarya’nın en meşhur yemekleri
Adapazarı usulü börek içi, ıslama köfte, keşkek, ezme fasulye, kara lahana, kabak tatlısı, dımbıl çorbası, peçeli, muhlama, cevizli lokum, balkabaklı ekmek
68 82
Samsun’un en meşhur yemekleri
Samsun pidesi, Çakallı menemeni, kıvırtma, bazlama, mısır çorbası, lepsi, poot, malakto, tiliman, gaziyek turşusu, hamsili ekmek, lorgon, kırçan, kaldırayak, nünük
69 82
Siirt’in en meşhur yemekleri
Büryan, perde pilavı, Siirt köftesi, sarımsaklı köfte, ayranlı yarma, bumbar, varak kek, rayoşu meketip, imçerket
70 82
Sinop’un en meşhur yemekleri
İçli tava, ıslama, kekşek, kıymalı nokul, sirkeli pırasa, üzümlü ve cevizli nokul, mısır tarhanası, mısır pastası, kulak hamuru, mamalika, katlama, kabak millesi, pilaki
71 82
Sivas’ın en meşhur yemekleri
Kesme aşı, baviko, düğün pilavı, kelle tatlısı, ayran aşı, sirok, Madımak yemeği, göceli kapaması, gırık
72 82
Şanlıurfa’nın en meşhur yemekleri
Urfa kebabı, tepsi kebabı, çiğ köfte, yumurtalı köfte, şıllık tatlısı, bostana, zingil, ciğer kebabı, patlıcan kebabı
73 82
Şırnak
Kutlık, serbıdev, hekeheşandi, şımşıpe, meyre, bırınzer, mahmılatık, fıreydin, suryaz.
74 82
Tekirdağ’ın en meşhur yemekleri
Tekirdağ köftesi, ciğer sarma, kaçamak, damat paçası, akıtma, bulgurlu ekşimikli kol böreği, pırasa böreği, kandilli mantı, dilber dudağı, lutuka, köbete,
75 82
Tokat’ın en meşhur yemekleri
Tokat kebabı, Tokat çemeni, zile pekmezi, cevizli börek, çökelekli gözleme, Tokat keşkeği, Tokat batı, Tokat pağacı
76 82
Trabzon’un en meşhur yemekleri
Mısır sarması, lahana sarması, hohollu pide, pazı burmalısı, hamsili pilav, kuymak, laz böreği, gulya, turşu kavurması, kaygana, Hamsiköy sütlacı, zumur, kaz kaldıran, hoşmeli
77 82
Tunceli’nin en meşhur yemekleri
Patila, malhuta çorbası, gömme, bişi, kumbik, eşkene, soğan dolması, bağ teveği sarması, ahna köftesi, hazırlop, döğürcekli içli köfte, etli köfte, bındar dolması, kelle paça, kumaşlı çorbası, kalbur hurması, hırınç, yumurtalı tepsi kumbiği, cumur
78 82
Uşak’ın en meşhur yemekleri
Alacatene, ıspanaklı börek, et basması, ciğer sarma, tarhana çorbası, pirinçli köfte, gül peksimeti, kıymalı puf böreği, ılıbada dolması, farkala, yağlı gevrek, döndürme, ciğerli bulgur, cendere tatlısı, muska böreği
79 82
Van’ın en meşhur yemekleri
Kavurmalı uşgun ekşilisi, sengeser, kurut aşı, kuru köftesi, ciğer köftesi, tandır balığı, ayran aşı, kürt köftesi, ekşili, yumurtalı çiriş, murtuğa, otlu peynir,erik kızartması
80 82
Yalova'nın en meşhur yemekleri
Yalova köftesi, yaprak pidesi, pavli, luhu şuşkey çirbuli, lalanga, çubiyiş gayi, papa , silohto, paponi.
81 82
Yozgat’ın en meşhur yemekleri
Tandır kebabı, kuyu kebabı, desti kebabı, bulama çorbası, Yozgat böreği, harise, helle, gebol, patates çorbası, incir uyutması, çullama, mayalı bazlama, pezzik cacığı, şöbiyet
82 82
Zonguldak’ın en meşhur yemekleri
Malay, tirit, çöpele, pumpum çorbası, kabaklı tatlı börek, doruk, lahana turşusu, yaprak sarma, cevizli dolma, kıymalı ıslama, tıntış çorbası, beyaz baklava, beddam mancar yemeği,kabuklu fasulye, pirinçli börek