Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, enfeksiyonlarla savaşıyor, kansere karşı kalkan oluyor. Bu besinler içerdikleri vitamin ve minerallerle birçok hastalığın önüne geçiyor. Uzmanlar tarafından önerilen bu besinler topraktan çıkan adeta vitamin deposu olan en önemli kaynaklardır.
SOĞAN VE SARIMSAK
Listemizin ilk başında soğan ve sarımsak gelmekte. Tam bir doğal antibiyotik görevini üstlenen sağan ve sarımsak, bulundurduğu sülfürlü içerikler sayesinde bağışıklık sistemi üzerinde ciddi bir koruyucu görev üstleniyor. Ayrıca kansere karşı koruyarak, yıpranmış hücreleri onarıyor ve kötü bakterilerin artmasını engelliyor.
C VİTAMİNİ DEPOSU TURP
Listemizin ikinci sırasında C vitamini, folik asit ve fosfor içeriğiyle dikkat çeken Turp bulunuyor. Çok güçlü bir antioksidan olan turp; grip, anjin, öksürük ve diğer üst solunum yolları enfeksiyonlarının tedavisini doğal olarak destekliyor. Ayrıca turp, yüksek lif oranı sayesinde sindirim ve boşaltım sistemini uyarıcı görev üstleniyor.
BROKOLİ
Listemizin üçüncü sırasında birçok bağışıklık sistemi hastalığına karşı içerdiği C ve E vitaminleri sebebiyle kalkan görevi gören Brokoli yer almakta. Sulforapan maddesiyle antibiyotik aktivitesi göstererek bağışıklığı destekleyen brokoli, bir akciğer hastalığı olan KOAH’ın hasarının önlenmesinde büyük etkide bulunuyor.
KANSERİN EN BÜYÜK DÜŞMANI ZENCEFİL
Listenin dördüncü sırasında ise üst solunum yolları ve grip hastalıklarının tedavisinde etkin olarak rol oynayan zencefil, kanserin en büyük düşmanıdır. İçeriğindeki vitamin ve minerallerle sindirimi ve hazmı kolaylaştırarak mide bulantısına karşı iyi gelen zencefil aynı zamanda ağrı kesici ve kolesterol düşürücü özelliği de taşıyor.
KİVİ
DNA'yı koruyan ender besinlerde olan kivi, listemizin beşinci sırasında yer alıyor. Bünyesinde bulundurduğu pektin ile vücudu toksinlerden arındırıyor, yüksek lif oranıyla sindirimi kolaylaştırıyor ve kolesterolü düzenliyor. Bunun yanında öksürme, nefes darlığı ve hapşırma gibi bazı hastalık semptomları üzerinde olumlu etkileri bulunuyor.
NAR
Nar, gün içinde alınması gereken C vitamini ihtiyacının yarısını karşılayabilen mucizevi bir meyve olarak biliniyor. Aynı zamanda üst solunum yolu enfeksiyonlarında ve kardiyolojik hastalıklarda iyileştirici özellik gösteriyor. Tansiyonu düşürücü etkisi de olan nar, ağır egzersiz öncesinde alındığında vücudun yorulmasını geciktiriyor.
PIRASA
Pırasa, başta kolon kanseri olmak üzere çok sayıda kanser türü üzerinde koruyucu etki sağlayan muhteşem sebzelerden biri. Yapısındaki sülfürlü bileşikler sayesinde bağışıklık sistemini koruyor, gribal enfeksiyonların tedavisinde antibiyotik görevi üstleniyor.