Karamelize soğan için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri mutfağınızda kolayca bulabilirsiniz. İşte çok beğeneceğiniz karamelize soğan tarifi…
Ocakta 2 Kişilik 30 dk
KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ - MALZEMELER
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Karabiber
KARAMELİZE SOĞAN NASIL YAPILIR? - HAZIRLANIŞI
Kuru soğanı piyazlık doğrayın.
Zeytinyağını tavada kızdırın.
Soğanları ekleyip 2-3 dakika kadar soteleyin.
Toz şeker, elma sirkesi, tuz ve karabiberi de ekleyin.
Soğanlar renk alana kadar, yüksek ısıda sotelemeyi sürdürün. Afiyet olsun…