Türk kahvesi kaç dakika pişirilir? Şekerli şekersiz ve orta Türk kahvesi tarifi

Türk Kahvesi kendi ülke sınırlarını aşmış dünyaca ünlü bir marka olma yolunda büyük bir başarı kat etmiştir. Lezzetli bir kahve yapmanın pek çok püf noktaları vardır. Peki iyi bir Türk kahvesi nasıl yapılır, kaç dakika pişirilir? İşte lezzetli bir kahve yapmanın ayrıntıları…

Türk mutfağı denince akla ilk gelebilecek lezzetlerdendir Türk kahvesi. Acılı, orta şeker ve şekerli gibi pek çok yapılış şekli de olan Türk Kahvesinin kıvamını tutturmak lezzeti için önem arz ediyor. İşte şekerli, şekersiz ve orta şekerli tarifi ile ilgili detaylar karar.com’da…

KAHVE YAPARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Kahvenin iyi ve lezzetli olabilmesi için öncelikle taze olması gerekir. Eski tarihli kahveler ağızda acı tatlar bırakabilir. Bunun için kahvenin taze olmasına dikkat edilmelidir.

Kahve yapılacak cezvenin Bakır olması da kahvenin lezzetli olmasını ve kahveden iyi bir tat alınmasını sağlar. Diğer cezve çeşitleri de tercih edilebilir ancak en lezzetli kahveler bakır cezvelerde yapılır.

Su seçimi de önemlidir kahve yapımı için. İçme suyu olmalı ve soğukluğu da oda sıcaklığı seviyelerinde olması yeterlidir.

ŞEKERSİZ, AZ ŞEKERLİ, ORTA ŞEKERLİ VE ŞEKERLİ KAHVE YAPIMI

Sade Tük Kahvesi Malzemeler:

1 tatlı kaşığı kahve

1 fincan su

Şeker eklenmez

Az Şekerli Türk Kahvesi Malzemeler:

1 tatlı kaşığı kahve

Yarım çay kaşığı şeker

Bir fincan su

Orta Şekerli Türk Kahvesi Malzemeler:

1 tatlı kaşığı kahve

1 çay kaşığı şeker

1 fincan su

Şekerli Türk Kahvesi Malzemeler:

1 tatlı kaşığı kahve

2 çay kaşığı şeker

1 fincan su

DİĞER TARİFLER İÇİN TIKLAYIN

YAPILIŞI

Yukarıda verdiğimiz malzemeler tek kişilik kahve için verilen malzemelerdir. Sayıya göre malzemelerde katlanarak devam etmelidir.

• Öncelikle bir tatlı kaşığı kahveyi cezvemize ekliyoruz.

• Ardından 1 fincan oda sıcaklığında olan suyumuzu ekliyoruz.

• Son olarak şeker tercihine göre olan şekeri ilave ediyoruz veya şekersiz olacaksa şeker eklemiyoruz.

• Hepsi bir arada hafifçe karıştırılır ve kahvenin tam olarak suyla karışması sağlanır.

• Ocağın altını orta veya ortadan bir miktar az olacak şekilde açıyoruz.

• Çok çabuk pişen kahveler köpüksüz olur bunun için hafif ateşte pişmesi uygun olacaktır.

• Kahve yavaş yavaş pişmeye başlayınca köpükleri de kabaracaktır.

• Kabaran köpüklerden kaşık yardımıyla fincana bir miktar alıyoruz.

• Kahve daha kısık ateşte kaynatılmaya devam ederiz.

• Ve kaynayarak pişen kahveyi fincana döküyoruz.

• Bol köpük için kaynatırken köpük bolca fincana alınır ardından kaynayan kahve fincana ilave edilir.

İsteğe göre çikolata ile servis edilir. Afiyet olsun…

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.

İlgili Haberler

4 fincan kahve kilo alımını önleyebilir
Ispanaklı pasta tarifi | Yılbaşı tatlıları ile masanız renklensin! Ispanaklı pasta nasıl yapılır?
Milföylü mini pasta nasıl yapılır? Yılbaşı masanız için tatlı tarifleri

Hayat Haberleri