Pezzik cacığı tarifi | Pezzik cacığı nasıl yapılır?

Pezzik cacığı nasıl yapılır? sorusunun yanıtı Gelinim Mutfakta izleyicileri tarafından araştırılıyor. Pezzik cacığı tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte Pezzik cacığı püf noktaları ve tarifi...

Pezzik cacığı tarifi Gelinim Mutfakta yarışması ile gündeme geldi. Yarışmada bugün Pezzik cacığı ve Kestaneli köz patlıcan yapıldı. Pezzik Cacığı nasıl yapılır? sorusu merak konusu oldu.

Pezzik cacığı ve Kestaneli Köz patlıcan tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. 

PEZZİK CACIĞI TARİFİ - NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

200 gr kıyma

1 kg pezzik (pancarın yeşil yaprakları)

1 kaşık tereyağı

1 kaşık salça

1 baş kuru soğan

Karabiber

Tuz

1 fincan ince bulgur

PEZZİK CACIĞI NASIL YAPILIR? 

Pancar yapraklarını bol su ile yıkayın ve süzün.

Tencereye yağ koyun ve ince doğranmış kuru soğanı sararana kadar kavurun. 

Soğanın sararmasının ardından salça ile kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.

Kavrulmuş malzemelerin üzerine pezzik yapraklarını, tuzu, karabiberi, bulguru ve az suyu ilave edin.

Bulgurlar pişene kadar kısık ateşe alın.

AFİYET OLSUN...

 

KESTANELİ KÖZ PATLICAN TARİFİ VE DİĞER YEMEK TARİFLERİNE DE AŞAĞIDAKİ LİNKTEN ULAŞABİLİRSİNİZ.

 

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.

İlgili Haberler

Ev yapımı boğaz pastili malzemeleri
Ayva dolması kolay tarifi | Ayva dolması nasıl yapılır?
Zencefil turşusu yapımı | Zencefil turşusu nasıl yapılır?

Hayat Haberleri