Türkiye’de ekonomik kriz derinleşirken, Haziran 2025'e ait açlık ve yoksulluk sınırı verileri aile bütçelerindeki kara tabloyu gözler önüne serdi. DİSK/Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi'nin (BİSAM) Haziran 2025 dönemi raporuna göre, 4 kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yalnızca gıdaya ayırması gereken minimum tutar 25.811 TL oldu. Bu rakam, bir ailenin yalnızca temel beslenme ihtiyacını karşılaması için gereken zorunlu gider.
Ancak konu sadece gıda değil. Barınma, ulaşım, eğitim, sağlık gibi temel ihtiyaçlar da dahil edildiğinde yoksulluk sınırı tam 89.282 TL’ye ulaştı. Tek başına yaşayan bir bireyin ise hayatını sürdürebilmesi için yapması gereken minimum harcama tutarı 41.857 TL olarak hesaplandı.
MEYVE FİYATLARI BELİRLEYİCİ OLDU
Haziran ayı itibarıyla en yüksek günlük harcama kalemi meyve ve sebze grubunda yaşandı. Günlük 288,4 TL ile bu grup gıda masraflarının %33,5’ini oluşturdu. Süt ve süt ürünleri için harcanması gereken tutar günlük 207,79 TL olurken, et, tavuk ve balık grubuna harcanması gereken minimum rakam ise 161,83 TL’yi buldu.
Gıda Kalemlerine Göre Günlük Harcama Tablosu:
Meyve-Sebze: 288,4 TL
Süt ve Süt Ürünleri: 207,79 TL
Et, Tavuk, Balık: 161,83 TL
Ekmek: 71,43 TL
Yağ (Katı & Sıvı): 41,02 TL
Yumurta: 13,12 TL
Şeker, Bal, Reçel: 19,42 TL
AİLE BİREYLERİNE GÖRE GIDA GEREKSİNİMİ
Sağlıklı bir yaşam için her bireyin kalori ihtiyacı farklılık gösteriyor. 2025 Haziran verilerine göre:
Yetişkin Erkek: 7.265 TL
Yetişkin Kadın: 6.923 TL
15-18 Yaş Genci: 7.161 TL
4-6 Yaş Çocuk: 4.462 TL
Bu hesaplamalara göre dört kişilik bir ailenin yalnızca sağlıklı beslenme maliyeti 25.811 TL’ye çıkarken, eğitimden ulaşıma tüm ihtiyaçlar dahil edildiğinde aile bütçesinin yoksulluk sınırı 89 bin TL’ye dayanıyor.
