Halkın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşma hakkı yine tartışma konusu oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü kapsamlı denetimler, market raflarından mutfaklara kadar uzanan sahtecilik zincirinin yeni halkalarını ortaya çıkardı. Bakanlık, laboratuvarlarda yapılan analizlerin ardından taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen bal üreticilerini kamuoyuna duyurdu.
Türkiye genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yıl boyunca sürdürülen kontroller, hileli ürünlerin tespit edilmesinde önemli rol oynarken, son güncelleme özellikle bal sektörünü hedef aldı. Bakanlığın açıkladığı yeni liste, bal adı altında satışa sunulan bazı ürünlerin tüketiciyi yanılttığını bir kez daha gözler önüne serdi.

LİSTEYE 3 YENİ BAL MARKASI GİRDİ
Bakanlığın güncellediği “taklit ve tağşiş” listesine bu kez üç bal markası eklendi. Yapılan analizlerde Ravza Bal, Ecegün ve Asbal markalarına ait ürünlerin mevzuata uygun olmadığı belirlendi.
Bu markaların “bal” etiketiyle satışa sunduğu ürünlerde içeriğin gerçeği yansıtmadığı, bileşenlerin mevzuata aykırı biçimde değiştirildiği ve tüketicinin açıkça yanıltıldığı tespit edildi. Laboratuvar sonuçlarıyla kayıt altına alınan bu bulgular, Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılırken firmalar hakkında gerekli yasal süreçlerin başlatıldığı da aktarıldı.
Yetkililer, özellikle bal gibi doğal ve işlenmemiş kabul edilen ürünlerde yapılan hilenin halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğuna dikkat çekiyor. Tüketicilerin, üretici bilgilerini içeren güvenilir markaları tercih etmesi gerektiği belirtiliyor.

SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜREN GIDALAR LİSTESİ BU KEZ BOŞ KALDI
İfşa listesinin bu yılki güncellemesinde dikkat çeken bir diğer detay ise “Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” kategorisine yeni bir ürün eklenmemesi oldu. Yaklaşık iki yıldır her güncellemede iki listenin birden yenilendiği hatırlatılırken, bu kez yalnızca taklit-tağşiş listesinin paylaşılması “Denetimler olumlu sonuç vermeye mi başladı?” sorusunu gündeme taşıdı.
Uzmanlar, bu durumun ya riskli ürün sayısında azalma olduğuna ya da denetimlerde daha sıkı bir kontrol mekanizmasının işlediğine işaret edebileceğini belirtiyor. Bakanlık ise denetimlerin aralıksız süreceğini ve halk sağlığının korunmasının en önemli öncelik olduğunu vurguluyor.
