Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ağustos 2026 dönemine ilişkin açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı. Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık asgari gıda harcaması 37 bin 203 liraya ulaştı. Gıda dışındaki zorunlu ihtiyaçların da hesaba katıldığı yoksulluk sınırı ise 122 bin 217 lira olarak hesaplandı.
GÜNLÜK GIDA HARCAMASI 1240 LİRAYI AŞTI
BİSAM’ın TÜİK zincir market cari ay internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı üzerinden yaptığı hesaplamada, dört kişilik bir ailenin yalnızca gıda için günlük yapması gereken asgari harcama 1240,10 lira oldu. Aylık gıda gideri yetişkin erkek için 10 bin 25 lira, yetişkin kadın için 9 bin 649 lira, 15-18 yaşındaki genç için 10 bin 473 lira, 4-6 yaşındaki çocuk için ise 7 bin 57 lira olarak belirlendi.
EN YÜKSEK MALİYET SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE
Günlük harcamalarda en yüksek maliyet 431,31 lirayla süt ve süt ürünlerinde hesaplandı. Sebze ve meyve için günlük 288,82 lira, kırmızı et, balık ve tavuk için 209,80 lira harcanması gerektiği belirtildi. Günlük yumurta gideri 24,90 lira, kurubaklagil 28,87 lira, ekmek 86,67 lira, katı ve sıvı yağ toplamı ise 78,43 lira olarak hesaplandı.

Raporda süt ve süt ürünlerinin toplam günlük gıda harcamasındaki payının yüzde 34,8 olduğu belirtildi. Meyve ve sebzenin payı yüzde 23,3, et, yumurta ve kurubaklagilin payı yüzde 23,5, ekmek ve tahıl grubunun payı yüzde 8,5 olarak hesaplandı. Diğer ürünler ise harcamaların yüzde 9,9’unu oluşturdu.
YOKSULLUK SINIRI 122 BİN LİRAYI GEÇTİ
Ailenin eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma ve ulaşım gibi gıda dışındaki ihtiyaçları da hesaplamaya dahil edildiğinde yapılması gereken toplam aylık harcama 122 bin 217 liraya çıktı. BİSAM, yoksulluk sınırını gıda harcamasının hanehalkı toplam tüketim harcamaları içindeki payını esas alarak hesapladı.
BİSAM’ın raporunda metodolojinin değiştirildiğine de dikkat çekildi. Yeni yöntemin önceki serilerden tamamen farklı olduğu belirtilerek, 2026 öncesinde açıklanan açlık ve yoksulluk sınırı verileriyle karşılaştırma yapılmasının yöntemsel olarak mümkün olmadığı ifade edildi. Mart 2026’dan itibaren açıklanan rakamların ise ilgili ayın ikinci haftasındaki durumu yansıttığı kaydedildi.
