Kuzey Yarımküre’de ilk incir hasadının gerçekleştirildiği Manisa Turgutlu’da, yetiştirilen aroması ve lezzetiyle nam salan yediveren incirinin hasadında son günlere gelindi. Dünyada sadece Turgutlu’daki 7 mahallede yetişen yediveren inciri, bu sene yüksek verimi ve tekrar yükselen fiyatıyla üreticisinin yüzünü güldürdü.
FİYATI TEKRAR YÜKSELİŞE GEÇTİ
Yaklaşık 1000 dönümde üretilen ve yılda 10.000 tona yakın hasadı yapılan yediveren inciri, toplandıkça tekrar ürün veren bir özelliğe sahip. Haziran’da başlayan ilk hasatta kilosu 300-350 TL’den satılan incirin fiyatı, ürün miktarının artmasıyla sezon ortasında 50 TL’ye kadar düşmüştü.
Hasat döneminin sonuna gelinmesi ve bahçede ürünün azalmasıyla birlikte fiyatlar da tekrar yükselişe geçerek 200-250 TL bandına ulaştı. İlk hasat döneminin birkaç güne son bulması beklenirken, ikinci hasadın da Ağustos ayının ortalarında başlayacağı öğrenildi.
“GERÇEKTEN EŞSİZ BİR İNCİR”
Osmancık Mahalle Muhtarı ve aynı zamanda incir üreten Salim Çetin, yediveren incirinin dünyada ilk hasadı yapılan taze incir olduğuna dikkat çekerek, “Dünyada ilk çıkan yediveren incirini yaklaşık bir aydır topluyoruz. Artık ilk hasadın sonuna geldik. Lezzetiyle, aromasıyla ve iriliğiyle gerçekten eşsiz bir incir” diye konuştu.
30 İLE GÖNDERİLİYOR
Yediveren incirinin özellikle sahil bölgelerinden yoğun ilgi gördüğüne dikkat çeken Çetin, "Bodrum, Muğla, Aydın, Didim, Burhaniye, Antalya'nın yanı sıra İstanbul, Ankara ve Konya gibi büyükşehirlere de gönderiyoruz. Yaklaşık 30 ile ürün sevkiyatı yapıyoruz. Talep çok fazla, üretici olarak memnunuz" dedi.
Bu eşsiz lezzet için sabah erkenden bahçenin yolunu tutan üreticiler, topladıkları incirleri en geç saat 09.00’da Turgutlu Sebze ve Meyve Hali’ne ulaştırarak satışa çıkarıyor.
