Ordu’da yağışlı havanın etkisi artarken, hava koşulları da fındık üreticisinin kurutma mesaisini zorlaştırdı. Harmanda fındığını kurutamayan üretici çareyi seraya geçmekte buldu.
MAHSULÜNÜ KORUMAK İÇİN SERAYA GEÇTİ
Kumrulu ilçesi Erikli Mahallesi’nde yaşayan Senayi Of, hasat ettiği fındıkları patoza verdikten sonra harmanda kurutmaya başladı. Fakat bölgede etkisini artıran yağıştan dolayı ürününü kurutamayan Of, mahsulünü yağmurdan korumak için serasını kullanmaya başladı. Seradaki domatesleri söken Of, fındıkları seraya sererek kurutmaya başladı. Sıcaktan faydalanan üretici, günün belirli saatlerinde seraya giderek fındıkları karıştırıyor ve daha iyi kurumasını sağlıyor.
Fındıklarını sera yöntemiyle kuruttuğunu anlatan Senayi Of, "Yağmurdan dolayı fındığımızı kurutamıyoruz. Seramızdaki domatesleri söktük ve serayı fındık kurutma alanı olarak kullanmaya başladık. Şu anda fındığımızı kurutmaya çalışıyoruz" dedi.
