Anadolu'nun bereketli toprakları, küresel pazarlar için sıra dışı bir ihracat ürününe ev sahipliği yapıyor. Burdur’un Kocaaliler beldesi, son yirmi yıldır her yılın son çeyreğinde Avrupa'nın Noel ve yılbaşı hazırlıklarına katkıda bulunuyor. Yüzyıllardır Hristiyanlıkta İsa'nın yeniden doğuşunun sembolü olan kutsal çelenkler, artık Bucaklı köylü kadınların el emeğiyle Hollanda ve Almanya başta olmak üzere Avrupa ülkelerinin kapılarını süslüyor.
ORMAN MEYVELERİ AVRUPA’YA YOLCU
Çelenk yapımında kullanılan malzemeler, Antalya, Burdur ve Isparta sınırları içerisindeki orman köylerinden özel izin ve ücret karşılığında toplanıyor. Bu doğal ürünler, çelenklere hem kutsal hem de estetik bir değer katıyor. Başta mersin dalı olmak üzere, ardıç, dağ çileği, kızılcık, kuşburnu, andız kozağı ve siyah yabani üzüm gibi orman bitkileri kullanılıyor.
Ürünün çekiciliğini artıran özel üretilmiş süs patlıcanı ve kırmızı fındık biberi de çelenkleri süsleyen detaylar arasında yer alıyor. Toplanan tüm bu malzemeler, her sabah erken saatlerde köydeki üretim yapan evlerin önüne dağıtılıyor.
AĞUSTOS’TAN ARALIK’A KADAR DEVAM EDİLİYOR
Bölgedeki 3 ihracatçı firma öncülüğünde yürütülen bu devasa operasyon, sadece 3,5 aylık kısa bir sürede gerçekleşiyor. Firmanın sorumlusu Ulaş Aktürk, “Çalışmalar 25 Ağustos'ta başlayıp, aralık ayının ilk haftasına kadar devam ediyor. Yaklaşık 500 haneli köyde, 250'den fazla kadın başta olmak üzere gençler ve yaşlılar da çelenk sarma işinde aktif rol alıyor. Öğleden sonra 14.00-15.00 saatleri civarında toplanan çelenkler, depolarda paketlenerek yaklaşık iki günde bir TIR ile Avrupa'ya gönderiliyor.” Dedi. Aktürk, çelenklerin %70'inin Hollanda'ya, %30'unun ise Almanya'ya gönderildiğini belirtti.
EKONOMİYE 3 MİLYON AVROLUK KATKI
Kocaaliler’in gelenekselleşen mesaisi, köy ekonomisi için can suyu oluyor. Çelenk başına 50 TL ödeme alan kadınlar, günde ortalama 30 ila 40 çelenk yaparak önemli bir ek gelir elde ediyor. Erkekler ise malzeme dağıtımı ve lojistik gibi destekleyici görevleri üstleniyor. Bu sezon için hedeflenen 1 milyon çelenk ihracatından, Türkiye ekonomisine yaklaşık 3 milyon avroluk döviz girdisi bekleniyor.
