İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 yılı haziran ayına ilişkin perakende fiyat değişimlerini açıkladı. İstanbul'da geçen ay perakende fiyatı en fazla artan ürün yüzde 44,29 ile kiraz olurken, en fazla fiyat düşüşü yüzde 31,51 ile karpuzda yaşandı.
İTO'nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi kapsamında hazırladığı verilere göre, haziran ayında bir önceki aya göre 336 ana kalem ürünün 180’inde fiyat artışı görülürken, 46 ürünün fiyatı geriledi. Aylık bazda enflasyon yüzde 1,77 olurken, yıllık bazda fiyat artışı yüzde 44,38 olarak hesaplandı.
KİRAZ VE LİMON FİYATLARI DİKKAT ÇEKTİ
Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yer alan kiraz, yüzde 44,29'luk artışla zam şampiyonu oldu. Kirazı yüzde 41,37 ile limon, yüzde 25,86 ile deniz ve havuz kıyafetleri izledi. Ulaştırma harcamaları kapsamında uçak bileti fiyatları yüzde 13,50 artarken, günlük araç kiralama ücretlerinde yüzde 11,30’luk yükseliş kaydedildi. Aynı dönemde meyve suyu fiyatları da yüzde 10’un üzerinde arttı.
KARPUZ, TAZE FASULYE VE SARIMSAKTA FİYAT DÜŞÜŞÜ
Haziran ayında fiyatı en fazla azalan ürün ise yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz oldu. Yüzde 31,51 oranında ucuzlayan karpuzu, yüzde 26,60 ile taze fasulye, yüzde 16,25 ile sarımsak izledi. Eğlence ve kültür harcamaları kapsamında edebi kitaplarda yüzde 15,01'lik düşüş yaşanırken, kuru soğanda yüzde 11,64, yumurtada ise yüzde 10,15 oranında fiyat gerilemesi kaydedildi.
İTO’nun yayımladığı veriler, mevsimsel etkilerin ve gıda ürünlerindeki arz-talep dengesinin fiyatlar üzerindeki belirleyici rolünü bir kez daha gözler önüne serdi.
