İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 yılı Mayıs ayına ilişkin perakende fiyat değişimlerini açıkladı. Açıklamaya göre, İTO’nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi'nde yer alan 336 üründen 179’unun fiyatı yükselirken, 45 ürünün fiyatı geriledi.
EN YÜKSEK ARTIŞ KAYISIDA
Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yer alan kayısı, yüzde 48,11’lik artışla Mayıs ayında fiyatı en fazla yükselen ürün oldu. Kayısıyı, yaz tatili hareketliliğinin etkisiyle şehirlerarası otobüs biletleri yüzde 47,98 oranındaki artışla izledi. Limon, fındık içi, saat, oyuncak, makyaj malzemeleri ve simit gibi ürünler de fiyatı belirgin şekilde artanlar arasında yer aldı.
Fiyatı en fazla artan ürünler (% değişim):
Kayısı: %48,11
Otobüs bileti: %47,98
Limon: %18,55
Fındık içi: %15,75
Saat: %15,65
Oyuncak: %13,73
Antep fıstığı: %10,74
Bebek maması: %10,46
Simit: %10,38
Elma: %10,28
SEBZEDE FİYATLAR GERİLEDİ
Mayıs ayında hava koşullarının da etkisiyle taze sebze grubunda ciddi fiyat düşüşleri yaşandı. En fazla ucuzlayan ürün yüzde 44,86 ile sivri biber oldu. Onu çarliston biber, salatalık, taze fasulye ve patlıcan izledi. Genel olarak yeşil sebzelerde ve yumurtada da düşüş dikkat çekti.
Fiyatı en fazla azalan ürünler (% değişim):
Sivri biber: -%44,86
Çarliston biber: -%44,01
Salatalık: -%42,09
Taze fasulye: -%39,89
Patlıcan: -%37,40
Dolmalık biber: -%35,09
Kabak: -%29,07
Kuru soğan: -%20,25
Yumurta: -%14,78
Domates: -%13,92
İTO’nun verileri, İstanbul’da aylık fiyat hareketlerinin büyük ölçüde mevsimsel ürün arzı ve ulaşım talebine bağlı geliştiğini bir kez daha ortaya koydu.
