Esmagül Koçak

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile

Sağlıklı yaşam denilince akla ilk gelen ürünlerden olan enginara olan talep oldukça artmış durumda. Öyle ki daha hasat başlamadan 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile.

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile 1
1/6

Türkiye’nin ihracatta en önemli ürünlerinden olan enginarda hasat heyecanı devam ediyor. Daha tarladan toplanmayan ürün için İtalya, Fransa ve Almanya kontratlar için sıraya girdi bile. Konserve fiyatı 400 TL olan enginar, 48 saat içinde Avrupa sofralarında yerini alıyor.

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile 2
2/6

Nisan ayında tarlalarda başlayan hummalı hasat çalışması yalnızca yerel pazarı değil dünya mutfaklarını da hareketlendirdi. Sağlık deposu olarak görülen enginarda bu sene rekoltenin yüksek olması umulurken, yurt dışından gelen talep de tarlalarda uzun kuyruklara neden oldu.

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile 3
3/6

FİRMALAR SIRAYA GİRDİ

Ege ve Marmara bölgelerinden hasat edilen “Bayrampaşa” ve “Sakız” tipi enginarlar, bu sene ihracatın lokomotifi oldu. Sağlığa faydaları ve besin değerinden dolayı “süper gıda” olarak görülen Türk enginarı için ithalatçı firmalar şimdiden sıraya girdi.

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile 4
4/6

Öyle ki Türk enginarına olan talep de rekor seviyeyi gördü. Başta İtalya ve Fransa olacak şekilde Almanya, İngiltere ve Hollanda gibi ülkeler en büyük alıcılar olarak öne çıkıyor. Yalnızca Avrupa değil son yıllarda sağlıklı beslenme trendine dönüş yapan Birleşik Arap Emirlikleri, Katar ve Kuveyt gibi Körfez ülkeleri de Türk enginarını sofralarına ulaştırmak için ihracatçılarla yoğun bir pazarlık süreci geçiriyor.

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile 5
5/6

Hal böyle olunca tarlalarda da alışılmadık durumlar yaşanıyor. İhracatçı firmalara ait tırlar, en taze mahsulü alabilmek için tarlaların önünde resmen nöbet tutuyor. Üreticiler raf ömrü kısa olan ve tazeliği büyük önem taşıyan enginarın sabah erkenden toplanarak aynı gün soğuk zincir araçlarla yola çıkarıldığını aktarıyor.

Kilosu değil tanesi 400 TL: 3 ülke kontratlar için sıraya girdi bile 6
6/6

KONSERVENİN FİYATI 400 TL

Modern tesislerde ayıklandıktan sonra konserve haline gelen yüksek kaliteli ürünlerin her biri yurt dışında 400 TL’den satılıyor.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fiyatı 200 TL’ye kadar geriledi: Pazarda en çok tercih edilen meyve oldu
Fiyatı 200 TL’ye kadar geriledi:
Genç girişimci üretiyor, 12 ay ürün alıyor: Zamanla ihracata geçmeyi hedefliyor
Genç girişimci üretiyor, 12 ay ürün alarak ürün alıyor:
Ağırlığı 1,5 ton, fiyatı 950.000 TL: ‘Benim gözümde değeri çok daha fazla’
Ağırlığı 1,5 ton, fiyatı 950.000 TL:
Yağışlar çiftçiyi umutlandırdı: Nohutta rekolte beklentisi arttı
Yağışlar çiftçiyi umutlandırdı:
2.000 yıllık mağarayı üretim tesisi yaptı: Her ay 3 ton ürün elde ediyor
2.000 yıllık mağarayı üretim tesisi yaptı:
100 kadına istihdam sağladığı imalathanesinde günde 4,5 ton üretim yapılıyor: Zincir marketler kapış kapış alıyor
100 kadına istihdam sağladığı imalathanesinde günde 4,5 ton üretim yapılıyor: