Türkiye'nin önde gelen perakende şirketlerinden Migros, yerli üretimi ve tarımı destekleme stratejisi doğrultusunda 2026 Temmuz ayı itibarıyla kendi markasını taşıyan bakliyat ürünlerinde ithal girdi dönemini kapatıyor.
Karar doğrultusunda Rize genelinde yürütülen kapsamlı tarım projesi sayesinde yerel çay üreticilerine alım güvencesi sağlanırken, Türkiye'nin coğrafi işaret tescilli ilk Rize çayı da geniş bir tüketici kitlesiyle buluşacak.
Konuyla ilgili detayları CNBC-e kanalına açıklayan Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Nuri Baydur, özgün markalı bakliyat kategorisinde yürütülen çalışmalarda son aşamaya geldiklerini ifade ediyor.
Yaklaşık iki yıl önce 'ithal edilen ürünleri Türkiye'de ürettirme' hedefiyle yola çıktıklarını belirten Ekmel Nuri Baydur, Migros markasıyla satışa sunulan özgün bakliyat ürünlerinde artık ithal girdi kullanılmayacağını dile getirdi.
Çalışmalar kapsamında öncelikle yeşil mercimek, ardından ise barbunya üretimine odaklandıklarını ifade eden deneyimli yönetici, bu dönüşümün yılın ikinci yarısından itibaren tamamlanmasını hedeflediklerini söyledi.
Süreci şu sözlerle değerlendirdi:
"Umarım yılın ikinci yarısından itibaren Migros markalı bakliyat ürünlerinin hiçbirinde artık ithal olmayacak.
Bu perakende sektörü için çok kıymetli.
Üreticiler için de tüketiciler için de çok kıymetli."
O efsane marka öyle bir döndü ki sektörde yer yerinden oynayacak
BAKLİYATTA İTHALAT DÖNEMİ TEMMUZDA BİTİYOR
Migros bünyesinde yürütülen yerli üretimi destekleme çalışmalarının sadece ithal ikamesiyle sınırlı kalmadığını belirten Ekmel Nuri Baydur, 'Anadolu Lezzetleri' başlığı altında zaman içinde tüketimi ikinci plana düşen geleneksel ürünlere de odaklandıklarını vurguladı.
Farklı bölgelerdeki benzersiz yerel lezzetleri market raflarına taşıdıklarını ifade eden Migros İcra Kurulu Üyesi, Anadolu lezzetlerini yeniden tüketicilere tattırmak için büyük bir çaba içerisinde olduklarını ve bu özel ürünleri reyonlarda peyderpey artırdıklarını söyledi.
Yerel ürünlerin katma değerini yükseltmek amacıyla çay tarımına yönelik yeni bir proje başlattıklarını, çayın Türkiye için stratejik öneme sahip milli bir içecek olduğunu ifade etti.
Üretimi kalıcı olarak desteklemek amacıyla Rize Ticaret Borsası ile ortak bir çalışma yürüttüklerini dile getiren Ekmel Nuri Baydur; projeye Rize Valiliği, Rize Belediyesi ve Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi tarafından da çok önemli katkılar sağlandığını belirtti.
Yürütülen çalışmanın temel hedefleri arasında gübrenin doğru oranda kullanılması ve hasat sürecinde doğru kurallara uyulması yer alıyor.
Bu bilimsel temelli adımlar sayesinde çay tarımında çok daha verimli, yüksek nitelikli ve lezzetli ürünlerin elde edilmesi amaçlanıyor.
Ekmel Nuri Baydur
RİZE ÇAYINDA BİLİMSEL YÖNTEMLERLE EN YÜKSEK VERİM
İlk deneme üretimlerinin geçen yıl başarıyla gerçekleştirildiğini aktaran Ekmel Nuri Baydur, bu teknik çalışmaların sonucunda ortaya çıkan ürünün, Türkiye'nin ilk coğrafi işaret tescilli Rize çayı olarak Migros raflarında yer almaya başladığını söyledi.
Projenin hem ham maddeyi üreten çiftçiler hem de nihai tüketiciler açısından çok büyük bir değer taşıdığını vurgulayan kıdemli yönetici, çay bahçelerinde verimliliğin artırılmasının temel öncelik olduğunu ifade etti.
Üreticilerin çok daha yüksek verimli, tüketicilerin ise çok daha lezzetli çaya ulaşacağını, çay üretiminde Türkiye'nin son derece disiplinli bir sektörel yapıya sahip olduğunu söyledi.
Proje kapsamında halihazırda yüzün üzerinde yerel üreticiyle aktif olarak çalışılıyor.
Elde edilen detaylı analiz verilerinin, önümüzdeki dönemde hem üretici hem deü tüketici tarafında yol gösterici bir kılavuz olacağı öngörülüyor.
1 Ocak 2027'den itibaren geçerli olacak: Alışveriş fişlerine elveda
TOPRAKTAN MAĞAZAYA UZANAN BÜTÜNCÜL TARIM MODELİ
Bütüncül üretim modeli kapsamında Rize'de ilk etapta sahil, orta ve yüksek kesimlerden oluşan üç ana pilot bölgede çay tarımı yürütülüyor.
Çalışmalarda İyi Tarım Uygulamaları ile rejeneratif tarım teknikleri hedef alınarak toprağın uzun vadeli verimliliğinin kalıcı olarak korunması amaçlanıyor.
Üretim planlaması sadece bugünün gereksinimlerine göre değil, gelecek yılların üretim kapasitesini de tam güvence altına alacak biçimde tasarlanıyor.
Rize'de hayata geçirilen model; yaş çay tarımında üretim planlamasından toprak sağlığına, teknik rehberlik eğitimlerinden lojistik süreçlere ve pazara erişime kadar uzanan eksiksiz bir değer zinciri meydana getiriyor.
Proje sayesinde toprağın doğal yapısı hassasiyetle korunurken, tarımın sürdürülebilir hale gelmesi sağlanıyor.
Geliştirilen modelin en önemli ayaklarından birini ise yerel üreticiye sağlanan alım güvencesi ve doğrudan pazara erişim imkanı oluşturuyor.
Atılan adımın Rize'de yerel kalkınmayı hızlandırması ve bölgenin ekonomik gelişimine doğrudan katkı sunması hedefleniyor.
Alım garantisi sayesinde üreticiler ekonomik açıdan öngörülebilirlik kazanırken, yüksek kaliteli mahsullerini geniş pazarlara ulaştırma fırsatı elde edecek.
Coğrafi işaret tesciline sahip bu özel ürünün mahsullerini Türkiye'nin dört bir yanında satışa sunan ilk perakendeci olan Migros, büyük şehirlerdeki ve büyük alışveriş merkezi (AVM) lokasyonlarındaki mağazalarında bu ürünleri Migros Ekstra markasıyla çaysever tüketicilerle buluşturacak.
Tarihi geçmiş ürünlerin satışı patladı! Vatandaşların çaresizliği kameralara yansıdı
