Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı

Safran tarlaları, doğal güzellikleri ve mor renkli hoş kokulu çiçekleriyle dikkat çekiyor. Yılda ortalama 45-50 bin kişinin ziyaret ettiği tarlalar, hem fotoğraf çekimleri hem de doğayla iç içe bir deneyim sunarak bölgeye değer katıyor. İşte, safranın kilogram fiyatı...

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 1
1/10

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 'mucize bitki' olarak adlandırılan safran bitkisinin hasadı sürüyor. Her yıl ağustosta ekimine başlanan, ekim-kasımda mor renkli ve hoş kokulu çiçekler açan 15-30 santimetre uzunluğundaki safran, ilçede 44 çiftçi tarafından 100 dekar alanda yetiştiriliyor.

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 2
2/10

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi sektörlerde kullanılan safranda üreticilerin hasat mesaisi devam ediyor. Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram ürün elde edilebilen safranın kilogramı geçen yıl 320 bin liradan satıldı.

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 3
3/10

Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili de bulunan bitkinin ekildiği tarlalar da ziyaretçilerden ilgi görüyor. Safran üreticisi İsmail Yılmaz, safran hasadının yaklaşık 20 gün daha devam edeceğini söyledi.

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 4
4/10

Havaların serin seyretmesi nedeniyle çiçeklenmenin erken başladığını aktaran İsmail Yılmaz, "27 dönümde safran üretiyorum. 20 kilogramın üzerinde bir hasat bekliyorum. 2023'te 320 bin liradan sattık kilogramını, 2024'te bu 400-450 lira olacak" dedi.

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 5
5/10

İsmail Yılmaz, safran tarlalarının, Safranbolu turizminin yeni destinasyonu haline geldiğini dile getirerek şöyle konuştu:

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 6
6/10

"Safrana meraklı insan çok. Safranbolu zaten turizmiyle yeterli misafiri çekiyor. Safran tarlalarını görmek isteyenler dolayısıyla bu misafir sayısı daha da artıyor. Safranbolu safranı, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili almasından sonra dünyada bilinir hale geldi. Bunun etkisi çok büyük. İlçemize safranı görmeye gelen çok sayıda misafirimiz var. Gelen misafirler burada birkaç gün kalıp bizimle çiçek topluyor, fotoğraf çekiyor. Kokusu çok güzel safranın, bunun için bile gelen ve kalan oluyor."

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 7
7/10

Yerli ziyaretçilerin de safran tarlalarına ilgi gösterdiğini belirten İsmail Yılmaz, "Tur programlarına ekim ve kasım aylarında safran hasadı da ekleniyor. 9 yıldır safran üretiyorum ancak son yıllarda yılda 45-50 bin kişi tarlamı ziyaret ediyor, safran satın alıyor" dedi.

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 8
8/10

Ankara'dan safran tarlasını gezmek için gelen Emre Yağlı, ilk kez böyle bir deneyim yaşadığını anlatarak, "Doğayla iç içe güzel bir ortam. Alışık olmadığımız güzel renkler var burada. Güzel bir deneyimdi bizim için" ifadesini kullandı. Eşi Hazal Özyürek Yağlı da 5 aylık bebekleriyle geldikleri safran tarlasında keyifli vakit geçirdiklerini kaydetti.

Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 9
9/10
Dünyanın en pahalı baharatı o kentimizde yetişiyor! Kilogram fiyatı dudak uçuklattı 10
10/10
YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
25 yıllık tecrübe konuştu! Lezzetli hamsi pişirmenin gizli formülü: En yaygın hata orada başlıyor
25 yıllık tecrübe konuştu!
2025’in en popüler tarifleri açıklandı: Tavuk güveç, Dubai çikolatası, yumurta lokmaları
2025’in en popüler tarifleri açıklandı:
Giresunlu zeka: Akan suyu bile paraya dönüştürüyor!
Giresunlu zeka: Akan suyu bile paraya dönüştürüyor!
1,5 milyon TL'yi reddeden adam, şimdi aracını yakmayı planlıyor!
1,5 milyon TL'yi reddeden adam, şimdi aracını yakmayı planlıyor!
Tuz Gölü’nde sular çekildi, ortaya ilginç tuz şekilleri çıktı
Tuz Gölü’nde sular çekildi, ortaya ilginç tuz şekilleri çıktı
İstanbul'a 1111 'nefes' takviyesi yapıldı! Fıstık çamları ve zeytinler buluştu
İstanbul'a 1111 'nefes' takviyesi yapıldı!
Dünyanın en çok hayal kırıklığı yaratan turistik yerleri belli oldu: Kapalıçarşı da listede
Kapalıçarşı da listede