Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimleri kapsamında uygunsuzluk tespit edilen ürün ve işletmeleri kamuoyuna açıkladığı listeye Mersin’den de yeni ürünler eklendi. Bakanlığın güncel verilerine göre Akdeniz ve Mezitli ilçelerinde satışa sunulan iki kıyma ürünü ile Tarsus’ta satılan bir sumakta mevzuata aykırı içerikler belirlendi.
KIYMADA TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın yayımladığı listede, Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Korkmaz Kasabı-Hadi Kaçan tarafından satışa sunulan çiğ kırmızı et kıyması yer aldı. Yapılan incelemelerde üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği bildirildi.
DANA-KUZU KARIŞIK KIYMADAN SAKATAT ÇIKTI
Mezitli’de faaliyet gösteren Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et Balık tarafından satışa sunulan dana-kuzu karışık kıymada ise sakatat tespit edildi.
SUMAKTA İZİN VERİLMEYEN BOYA
Listeye giren bir diğer ürün Tarsus’tan oldu. Değirmen Tarsus markasıyla satışa sunulan sumakta yapılan incelemede, gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu belirtildi.
Bakanlık, taklit veya tağşiş tespit edilen ürün ve işletmeleri güncellenen listeler aracılığıyla kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor.
