Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri uyarmaya devam ediyor. Yeni açıklamada, "tereyağ" adı altında margarin satışı yapan firmaların sayısının 40'ı geçtiği bildirildi. İşte, dikkat edilmesi gereken o markalar...
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Ekim 2024'te başlattığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesi, gıda sektöründeki hileli ürünlerin açığa çıkmasında önemli bir rol oynuyor. Bakanlık, yapılan denetimler ve laboratuvar testleri sonucunda birçok gıda ürününde, özellikle de tereyağında ciddi taklit ve tağşiş vakaları tespit etti. Bugüne kadar, birçok tüketiciye "tereyağı" adı altında margarin satıldığı belirlendi.
Son olarak, 11 Şubat 2025'te güncellenen listeye göre, tereyağı adı altında satılan margarinlerin üretildiği firmaların sayısı 40’ı geçti. Tereyağının yerini tutmayan, sağlığı tehdit eden bu hileli ürünler, milyonlarca vatandaşı tehlikeye atıyor. Bakanlık, ürünlerin içeriklerini kontrol eden tüketicilerin yanı sıra, denetimlerin de sıklaştırıldığını ve hileli ürünlerin takibe alındığını duyurdu.
FİRMA SAYISI 40'I GEÇTİ: YENİ İFŞALAR DEVAM EDİYOR
Bu durum, gıda güvenliği konusunda endişelere yol açarken, Bakanlık yaptığı açıklamalarla bu tür hilelerin önüne geçmek amacıyla denetimlerini arttırdı. İlgili firmalar hakkında açılan davalar da hız kesmeden devam ediyor. Gıda Bülteni’nin edindiği bilgilere göre, "tereyağ" adıyla piyasaya sürülen margarin ürünleri hakkında başlatılan soruşturmalar sonucunda, bugüne kadar 40’dan fazla firmanın hileli üretim yaptığı belirlendi.
Bu tür ürünlerin içeriğinde tereyağ yerine sıvı yağlar ve katkı maddelerinin bulunması, sağlık açısından büyük riskler taşıyor. Uzmanlar, margarinin aşırı tüketiminin kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini vurgularken, tüketicileri daha dikkatli olmaya çağırıyor.
TÜKETİCİLERİ HİLELİ ÜRÜNLERDEN KORUMAK İÇİN GEREKLİ ADIMLAR ATILIYOR
Bakanlık, sağlıksız ve hileli gıdalara karşı daha etkili bir mücadele yürütebilmek için ürün denetimlerini sıklaştırırken, vatandaşları da bilinçlendirmeye yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Özellikle, tereyağı yerine margarin satan firmalarla ilgili tespitler arttıkça, bu tür hileli ürünlerin daha fazla görünür hale gelmesi bekleniyor.
Ayrıca, marketlerden yapılan alışverişlerde dikkat edilmesi gereken markaların ve ürünlerin listesi de sık sık güncelleniyor. Bakanlık, etiket okuma alışkanlığı kazanmanın ve güvenilir markaları tercih etmenin önemine dikkat çekiyor.
MARKETTE ALIŞVERİŞ YAPARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Tüketicilerin sağlıklı gıda tercihlerinde bulunabilmesi için etiket okumak büyük önem taşıyor. 'Tereyağı' adı altında satılan margarin ürünleri, genellikle düşük fiyatlarla raflarda yer almakta. Ancak, bu tür ürünlerin içerikleri, gerçek tereyağıyla karşılaştırıldığında önemli farklılıklar gösteriyor. Uzmanlar, tereyağının içeriğinde yüksek oranda süt yağı bulunduğunu ve doğal olduğuna dikkat çekerken, margarinlerde genellikle bitkisel yağlar ve katkı maddeleri yer almakta.
Bakanlık, vatandaşları hileli gıdalardan korumak için her geçen gün daha fazla denetim yaparak, bu tür ürünleri tüketicilere satmaya devam eden firmalar hakkında işlem yapıyor. Gıda güvenliği alanında yapılan bu çalışmalar sayesinde, sağlıksız ve taklit ürünlerin tüketicilere ulaşması engellenmeye çalışılıyor.
İşte tereyağından sütü çalan firmaların tam listesi..
- Perka Süt Ürünleri ve Gıda'ya ait - Karlıdağ Köyüm marka tuzlu tereyağında(750 GR) - Nem Oranının Yüksek Olması, Natamisin Tespiti - Merkez/Kütahya
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Karadeniz Akbir marka tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya aitOnur Güntay marka tereyağı -Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti- Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt ürünleri Gıda'ya ait Çamoluk markageleneksel tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti- Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt ürünleri Gıda'ya ait Çamoluk markageleneksel tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti- Bayrampaşa/İstanbul
- Cihan Süt Gıda A.Ş.'ye ait -Hacı Veli Aktaş marka tereyağı -Bitkisel yağ tespiti Yakutiye/Erzurum
- Aktör Gıda'ya ait Eyber marka tuzsuz pastörize 3/4 yağlı tereyağı (%60 süt yağı)-Bitkisel yağ tespiti- Karatay/Konya
- Uğurlu Süt Ürünleri Gıda'ya ait Elazığ Köy marka tereyağı - Yağ oranının düşük olması, Süt yağı harici yağ tespiti Bayrampaşa/İstanbul
- Mim Süt Ürünleri A.Ş.'ye ait Manyas Mim marka tereyağı -Süt yağı harici yağ tespiti- Manyas/Balıkesir
- Bünyamin Tepe-Hedef Süt'e ait Doğadan Süt Çiftliği markatereyağı - Bitkisel yağ tespiti Ümraniye/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Karadeniz Akbir marka tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
Moni Süt ve Süt Ürünleri şirketine ait Günay Tereyağı(1000 gram)- Yağ oranının düşük olması, Süt yağı harici yağ tespiti Osmangazi/Bursa - Ice Dem Organizasyon'un Erasta yöresel ürün standında satılan - tereyağında-Bitkisel yağ tespiti - Kepez/Antalya
- Darende Süt Ürünleri Gıda'ya ait Darende marka(500 gram) tereyağında- Bitkisel Yağ Tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti - Yıldırım/Bursa
- Altınbaşak Süt ve Ürünleri şirketine ait Safi Gurme marka tereyağında - Süt yağı harici yağ tespiti Pasinler/Erzurum
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Trabzon Mandıra marka tereyağında - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Çamoluk marka tereyağında - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Trabzon Mandıra marka tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Çamoluk marka tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Trabzon Mandıra marka tereyağı - Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Çamoluk marka geleneksel tereyağında - Nem oranının yüksek olması, Bitkisel yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Mag Süt Ürünleri Gıda'ya ait Çamoluk marka geleneksel tereyağında(yüzde 80 süt yağı) - bitkisel yağ tespiti, süt yağı harici yağ tespiti - Bayrampaşa/İstanbul
- Targün Tarım ve Hayvancılık Gıda şirketine ait Anadolu Süt Birliği marka %80 süt yağlı tereyağında - Yağ oranının düşük olması, Bitkisel yağ tespiti, Süt yağı harici yağ tespiti - Beylikdüzü/İstanbul
- Günaydınlar Süt ve Süt Ürünleri Gıda'ya ait - Yeni Anadolu Çoban marka tereyağında, Yağ oranının düşük olması, Süt yağı harici yağ tespiti- Beylikdüzü/İstanbul
- Neşe Tepe'nin markası Sütçü Teyze'ye ait -Sütçü Teyze Gurme marka tereyağında(%82 süt yağlı) - Süt yağı harici yağ tespiti- Kartal/İstanbul
- Ali Ateş'in sahibi olduğu Çağlar Süt ve Süt Ürünleri'ne ait Malatya Ovası markalıtuzsuz tereyağında- Bitkisel yağ tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti- Battalgazi/Malatya
- Çadır Süt ve Süt Ürünleri'ne ait Çadır Süt ve Süt Ürünleri marka tereyağında - Bitkisel yağ tespiti - Erbaa/Tokat
- Erbaa Süt ve Süt Ürünleri'ne ait Erbaa Süt marka tuzsuz tereyağında - Bitkisel Yağ Tespiti - Erbaa/Tokat
- Ertaç Karayazı'ya ait Çeşnihane frimasının ürettiği - Trabzon yayık tereyağında-1 kg(markasız)- Yağ oranının düşük olması -Kepez/Antalya
- Akbirler Gıda'ya ait Erzurum Yaylası marka tereyağında - Yağ oranının düşük olması - Palandöken/Erzurum
- Akdağ İnovasyon Gıda'ya ait - Akdağ marka tereyağında - Yağ oranının düşük olması - Karatay/Konya
- Ertuğrul Savaş Gürdal'a ait Yayla Süt firmasının Sütem marka tereyağınada - Yağ oranının düşük olması - Merkez/Isparta
- Hasan Çakallı'nın sahibi olduğu Yiğitbey Süt ve Süt Ürünleri'ne ait - Nur Yiğitbey Kahvaltılık Tereyağı marka - tereyağında - Yağ oranının düşük olması- Şehitkamil/Gaziantep
- Fahrettin Aydoğmuş'un sahibi olduğu Sofracızade Süt Ürünleri'ne ait - SofracızadeYayık Tereyağı marka tereyağında- yağ oranının düşük olması- Karesi/Balıkesir
- Hasan Hüseyin Kosat'ın sahibi olduğu Kosatlar Gıda'ya ait - Ahmet Eralp Çiftlik Ürünleri marka tereyağında - Yağ oranının düşük olması - Merkez/Isparta
- Alper Uludağ'ın sahibi olduğu Uludağ Mandırası'na ait - Uludağ Mandırası marka tereyağında - Yağ oranının düşük olması - Menemen/İzmir
- Kaçmazlar Gıda'ya ait Karlıdağ marka tuzlu tereyağında - Yağ oranının düşük olması - Yeşilyurt/Malatya