Giresun’un verimli çay bahçelerinde hummalı hasat mesaisi başladı. Karadeniz’in beş ilçesinde yaklaşık 15 bin üretici, yılda ortalama 40 bin ton yaş çay hasadı yapıyor. Hasat bu yıl da kemençe ve horon eşliğinde başladı, çayın kilosu ise 25,44 TL’den alıcı buluyor.
Karadeniz’in yemyeşil yamaçlarında ilk sürgün çay hasadı başladı. Giresun’un Eynesil, Görele, Tirebolu, Çanakçı ve Güce ilçelerinde üreticiler, sezonun ilk çay yapraklarını toplamaya başladı. Yıl boyunca dört gözle beklenen bu dönem, bölge halkı için hem ekonomik bir kaynak hem de geleneksel bir şölen niteliği taşıyor.
15 BİN ÜRETİCİYLE DEV HASAT
Giresun’un çay üretiminde söz sahibi ilçelerinde yaklaşık 15 bin üretici bulunuyor. Bu üreticiler, yılda ortalama 40 bin ton civarında yaş çay hasadı gerçekleştiriyor. Bölgenin dağlık ve yağışlı yapısı sayesinde yetişen çaylar, kalite açısından da ön plana çıkıyor.
HASAT ŞENLİK HAVASINDA BAŞLADI
Eynesil’in Ören beldesinde faaliyet gösteren özel bir çay işletmesi tarafından düzenlenen hasat töreni, adeta festival havasında geçti. Kadınlar geleneksel Karadeniz kıyafetleriyle çay bahçelerine girerken, horonlar oynandı, kemençeler susmadı. Yılın ilk sürgün çayı, bu renkli etkinlikle toplandı.
TARIM BAKANLIĞI ALIM FİYATINI AÇIKLADI
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılı yaş çay alım fiyatını 1 kilogram için 25,44 TL olarak açıkladı. Bu rakam, hem üreticilerin emeğini karşılaması hem de bölge ekonomisine katkı sağlaması açısından memnuniyetle karşılandı.
Üreticiler, çay toplamanın kolay olmadığını, yağmurda, güneşte uzun saatler boyunca çalıştıklarını belirtiyor. Ancak toplanan her yaprağın ekmeğe dönüştüğünü dile getiren üreticiler, bu zahmetli sürecin sonunda elde edilen ürünün hem aile geçimine hem de ülke ekonomisine katkı sunduğunu vurguluyor.
