Elazığ’da Maden ve Sivrice ilçeleri başta olacak şekilde yüksek rakımda yayılan geven (keven) bitkisinin nektarından beslenen arılarca üretilen geven balında hasat başladı. Arıcıların 11 ay süren emeğiyle üretilen ve yılda sadece bir defa ürün alınan balda bu yıl bereketli bir sezon yaşanıyor.
COĞRAFİ İŞARET İÇİN BAŞVURU YAPILDI
İl Tarım ve Orman Müdürü Saadettin Taşkesen, AA muhabirine, kentin zengin bitki örtüsüne sahip yüksek rakımlı yaylalarda üretilen tescilli balın kalitesiyle dünya standartlarında bir marka olma yolunda olduğunu aktararak, "2024 yılında Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret almak için müracaat ettik. Bununla ilgili süreçte de sona doğru geliyoruz." dedi.
Arıcılığın bölge ekonomisi ve tarımsal üretim için hayati önemi olduğuna değinen Taşkesen, "İlimizde 1500 aile arıcılıkla uğraşıyor. Başta geven balı üretiyorlar. Geven balı bölgenin en değerli ve kıymetli ballarından birisi. Zaten literatürde de geven balı en kaliteli ballar arasında yer alıyor. Bakanlığımız hem arıcılığı destekliyor hem de arıcılık yapılan alanlarla ilgili çok önemli hizmetlerde bulunuyor. 110 bin civarında arılı kovanımız var ve 540 ton civarında da bal üretimi yapıyoruz” ifadelerine yer verdi.
BEREKETLİ BİR SEZON OLDU
Maden ilçesindeki arıcılardan Yusuf Elitok, ürettikleri balın kalitesi nedeniyle İstanbul, Ankara ve İzmir başta olacak şekilde yurdun dört bir yanından talep gördüklerini anlattı.
Maden bölgesinde geven balında bu sene verimin arttığına dikkat çeken Elitok, "Bu yıl bereketli geçti. Yağışların bol olması nedeniyle tabiattaki bitki florası zenginleşti. Haliyle arılar bu yıl nektara doydu. Diğer yıllara göre daha iyi bir ürün aldık. Ürünümüzü iyi şekilde de değerlendirirsek iyi bir sezon geçireceğimize inanıyorum” şeklinde konuştu.
