Zeytinde "Yok Yılı" etkisi! 2025-2026 sezonunda üretimde yüzde 35 düşüş bekleniyor

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, 2025-2026 zeytin ve zeytinyağı rekolte tahminlerini açıkladı. Zeytinin genetiğinde bulunan "yok yılı" etkisiyle, toplam zeytin üretiminde geçen yıla göre yüzde 35 civarında düşüş öngörülüyor.

Zeytinde "Yok Yılı" etkisi! 2025-2026 sezonunda üretimde yüzde 35 düşüş bekleniyor 1
1/5

Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından yürütülen 2025-2026 zeytin ve zeytinyağı rekolte tahmin çalışmaları tamamlandı. Komisyon, UZZK, odalar, borsalar, üretici birlikleri ve Ege İhracatçı Birlikleri temsilcilerinin yer aldığı 41 ili kapsayan geniş çaplı bir çalışma gerçekleştirdi.

Zeytinde "Yok Yılı" etkisi! 2025-2026 sezonunda üretimde yüzde 35 düşüş bekleniyor 2
2/5

TOPLAM ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM TAHMİNİ

UZZK Başkanı Dr. Mustafa Tan, bu yılın zeytinin genetiğinde bulunan "yok yılı" dönemi olduğunu vurguladı. Geçen yıl rekor bir üretimle dünya ikinciliğine yükselindiğini hatırlatan Tan, bu yılki rakamın geçen yıla göre yüzde 35 azalma göstermesini beklediklerini açıkladı.

Zeytinde "Yok Yılı" etkisi! 2025-2026 sezonunda üretimde yüzde 35 düşüş bekleniyor 3
3/5

Tahmin edilen üretim rakamları şöyle:

  • Toplam Zeytin Üretimi Tahmini: 2 milyon 450 bin ton.

  • Sofralık Zeytin Tahmini: 740 bin ton (Toplam üretimin yaklaşık yüzde 30’u). Sofralık zeytin üretiminin geçen seneye yakın bir seviyede olduğu belirtildi.

  • Yağlık Zeytin Tahmini: 1 milyon 710 bin ton.

  • Zeytinyağı Üretimi Tahmini: Yaklaşık 310 bin ton (Yaklaşık 5,5 kiloda 1 kilo yağ verimliliği ile).

Tan, bazı bölgelerde daneli zeytinler oluşmasına rağmen, ilerleyen dönemde hastalık ve zararlıların olumsuz etkilerinin görülebileceği uyarısında bulundu.

Zeytinde "Yok Yılı" etkisi! 2025-2026 sezonunda üretimde yüzde 35 düşüş bekleniyor 4
4/5

110 MİLYON ZEYTİN FİDANI DİKİLDİ

Dr. Mustafa Tan, zeytincilik sektöründeki olumlu gelişmelere de dikkat çekerek, son yıllarda dikim alanlarının artmasının üretimdeki dalgalanmaları azalttığını vurguladı. Fidan dikim çalışmalarının verimliliği arttırdığını ifade eden Tan, "15 yıl önce 90 milyon olan geleneksel zeytin ağacı sayımızın üstüne yaklaşık 110 milyon yeni fidan dikildi ve bunlar verimliliği arttırdı. Bu da var-yok yılları arasındaki farkı azaltan bir unsur" ifadelerine yer verdi.

Zeytinde "Yok Yılı" etkisi! 2025-2026 sezonunda üretimde yüzde 35 düşüş bekleniyor 5
5/5

Tan, rekolte sonuçlarının kesin olmadığını, hasat ilerledikçe diğer ülkelerde olduğu gibi sonuçların değişebileceğini ve bu durumun sektörle paylaşılacağını belirterek, tahmin sonuçlarının tüm sektör için hayırlı olmasını diledi.

YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sapanca Gölü’nde su seviyesi düştü, adacıktaki kalıntılar heyecanlandırdı! Ayasofya’dan bile eski olabilir: Kazılar başladı
Sapanca Gölü’nde su seviyesi düştü, adacıktaki kalıntılar heyecanlandırdı!
Osmaniye topraklarında yeşil altın mesaisi başladı! Rekoltede çıta yükseldi: Hedef 3 bin ton
Osmaniye topraklarında yeşil altın mesaisi başladı!
Eylül’de başlayan hasat mutlu bitti! Yüksek verim üreticiyi güldürdü: “Çiftçinin önemli bir gelir kaynağı”
Eylül’de başlayan hasat mutlu bitti!
Tarlalarda hasat mesaisi başladı! Dönümde 5-6 ton rekolte: Kilosu 25 TL’den tarladan çıkıyor
Tarlalarda hasat mesaisi başladı!
Bu köyü gören Alaçatı’yı unutuyor! Cennetin yanı başında: Doğasıyla hayran bırakıyor
Bu köyü gören Alaçatı’yı unutuyor!
Dondurucu suyun içinde zorlu mesai! Hasat yapılıyor, çamurdan arındırılıyor: İşçiler el emeğiyle zorluğun üstesinden geliyor
Dondurucu suyun içinde zorlu mesai! Hasat yapılıyor, çamurdan arındırılıyor:
İzmir’in en büyük sırrı bu noktada saklı! Binlerce yıldır akıyor: Antik çeşme herkesi şaşırtıyor
İzmir’in en büyük sırrı bu noktada saklı!