Balın doğallığını anlamanın en pratik yollarından biri basit bir su testiyle mümkündür. Evde kolayca uygulayabileceğiniz bu yöntem, balın katkı maddesi içerip içermediğini kısa sürede ortaya çıkarır.
DOĞAL BAL NASIL ANLAŞILIR?
Bir bardak suya bir tatlı kaşığı bal ekleyin. Eğer bal dibe çökerek çözünmeden kalıyorsa, bu onun saf ve katkısız olduğunu gösterir. Ancak bal suyun içinde hızla çözünüyorsa, içeriğinde farklı maddeler bulunma ihtimali yüksektir.
Bal alırken güvenilir markaları tercih etmek ve içeriğini kontrol etmek de sahte bal tüketimini önlemek açısından büyük önem taşır.
