En sağlıklı ve uygun fiyatlı çerez hangisi diye merak ediyorsanız, cevabı Prof. Dr. Güner Sönmez verdi. Sönmez’in yaptığı paylaşıma göre uygun fiyatlı olan bu çerez ayrıca bağışıklığı güçlendiriyor, uyku kalitesini artırıyor. İşte o çerez ve tüm faydaları…
ESMAGÜL KOÇAK
Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Güner Sönmez, sağlıklı yaşam önerilerine bir yenisini daha ekledi. Sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda piyasadaki en ucuz çerez olan kabak çekirdeğinin faydalarını sıralayan Sönmez, bu lezzetli ve besleyici atıştırmalığın sağlığa olan katkılarını vurguladı.
Prof. Dr. Güner Sönmez, kabak çekirdeğinin sevilmesi için 7 önemli nedeni şu şekilde sıraladı:
Çinko içeriği bağışıklık sistemini destekler: Kabak çekirdeği, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan çinko minerali açısından zengindir.
Triptofan içeriği ile serotoninin üretimini arttırır: İçeriğindeki triptofan amino asidi sayesinde serotonin hormonunun üretimini artırarak rahat uyumayı sağlar.
Magnezyum içerir; kemik ve kasları, kalp sağlığını destekler: Kabak çekirdeği, kemik ve kas sağlığını destekleyen, kalp sağlığını koruyan ve kan basıncını dengeleyen magnezyum mineralini bol miktarda içerir.
Sakinleştirici etkisi vardır: Magnezyum içeriği sayesinde sakinleştirici etkisi bulunur.
Kan basıncını dengeler: Magnezyum içeriği kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur.
Kalp sağlığını korur: İçeriğindeki sağlıklı yağlar ve magnezyum sayesinde kalp sağlığını korur.
Kemik ve kas sağlığını destekler: Magnezyum içeriği kemik ve kasların güçlenmesine yardımcı olur.
Kabak çekirdeğini sevmeniz için 7 neden:
— Prof Dr Güner Sönmez (@DrGunerSonmez) February 15, 2025
1. Çinko içeriği bağışıklık sistemini destekler.
2. Triptofan içeriği ile serotoninin üretimini arttırır. Rahat uyumayı sağlar.
3. Magnezyum içerir; kemik ve kasları, kalp sağlığını destekler. Kan basıncını dengeler, sakinleştirir.
KABAK ÇEKİRDEĞİ NASIL TÜKETİLMELİ?
Prof. Dr. Güner Sönmez, kabak çekirdeğinin çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilebileceğini belirtiyor. Ancak, tuzlanmış ve aşırı kavrulmuş kabak çekirdeklerinden kaçınmak, sağlığa olan faydalarını korumak açısından önemlidir.
Uyarı!
Kabak çekirdeği sağlıklı bir atıştırmalık olsa da, aşırı tüketimi kalori alımını artırabilir. Bu nedenle, günlük tüketim miktarını abartmamak ve dengeli bir beslenme düzeni içerisinde yer vermek önemlidir.
