Patateste hasat döneminin başlaması ile fiyatlar düşmeye başladı. İstanbul hal fiyatlarına göre fiyatlar 1,00 TL düşüş gösterdi.
[Karar]
Patates fiyatlarında son bir haftada hasat düşüşü başladı. İstanbul'da hal fiyatlarında düşüş bir haftada 1,00 TL'ye kadar sürdü. Geçen hafta en fazla 3,00 TL'dens atılan patates bu haftaya 2,00 TL'den başladı.
TUIK'in hesapladığı yönteme göre ise patates fiyatları 2015 yılına 1,89 kg/TL fiyattan başladı. Bu yıl spekülasyon ve üretim tartışmaları çerçevesinde fiyatı en fazla artan ürünlerin başında geldi. Ocak 2015'de patates fiyatı TUIK'e göre 1,95 TL'ye çıktıktan sonra hızla artarak Şubat ayında 2,15 TL'ye yükseldi. Mart ayında ise 2,63 TL olan fiyatlar son olarak Nisan ayında 3,40 TL ile zirveye oturdu.
Patates fiyatları özellikle 2013 yılında 1,00 TL seviyesinden yükselişe başlıyor ve 2014 yılı başında 2,88 TL ile ilk zirvesini yapıyor.
TUIK hesaplarına göre patates fiyatları uzun yıllar 1,00 TL seviyesinde yatay bir seyir izliyor. Sonra 2013 yılında ilk fiyat hareketi başlıyor ve fiyatlar 2,88 TL'ye ulaşıyor. Geçen yıl hasadın başlaması ile fiyatlar 1,65 TL ye geri dönüyor ama stokçu sisteminin de etkisi ile marketlerde fiyatlar 5,0-6,0 TL'ye kadar yeniden yükseliyor.
İstanbul hal fiyatlarında Mayıs ayı değişimlerine bakıldığında ise fiyatların bu ay sabit geliştiği anca son bir haftada düşüşlerin başladığı görülüyor. Bu hafta Patateste en düşük fiyat 1,5 kg/TL olurken en yüksek fiyat 2,00 kg/TL olarak gerçekleşti.
Hal fiyatlarında diğer patates türlerinde ise fiyatlarda önemli bir değişiklik olmadı. Dev patateste fiyatlar sabit kalırken yeni tazxe patates fiyatlarında sadece 50 kuruşluk düşüş yaşandı.
