Baklagillerin mucizevi faydaları

Kuru baklagiller tüm dünyanın temel gıdası. Protein ve çözünebilir lif için de en iyi kaynaklar. Eksik kalan folik asit, bakır, demir ve magnezyum açısından ise birer hazine. Peki hangi baklagil ne işe yarıyor, faydası nedir?

Baklagillerin mucizevi faydaları 1
1/18

Fasulye: Kemiklerin ve sinir sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Potasyum oranı yüksektir, düzenli tüketilirse yüksek tansiyonu düşürür. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 2
2/18

Demir, folik asit ve antioksidanlar da bol miktarda bulunur. Yüksek miktarda protein içerir.

Baklagillerin mucizevi faydaları 3
3/18

Mercimek: Bol miktarda enerji verir, bağışıklık sistemimizi güçlendirir, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Sindirim sırasında yakılan enerjiyi arttırır, boşaltım sisteminin iyi çalışmasını sağlar, bol miktarda lif içererek tok tuttar ve sağlıklı şeker kaynağıdır, tüm bu özellikleri sayesinde zayıflamaya çalışanlar için büyük bir yardımcıdır.

Baklagillerin mucizevi faydaları 4
4/18

İçeriğindeki potasyum tansiyonu düşürücü etki yapar, kolestrol içermez. Demir ve folik asit ile kansızlığı önler.

Baklagillerin mucizevi faydaları 5
5/18

Barbunya: Protein lif ve karbonhidratın yanı sıra E vitamini, demir, kalsiyum ve çinko için iyi bir kaynaktır. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 6
6/18

Barbunya yemeğine eklenen bir tutam maydanoz içerdiği C vitamini ile barbunyada bulunan demirin emilimini kolaylaştırır. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 7
7/18

Nohut: Kalorisi diğer baklagillere göre daha yüksektir, proteinin yanı sıra nişasta miktarı fazladır. B vitaminleri demir, kalsiyum, fosfor ve fosfat içerir. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 8
8/18

Enerji vererek yorgunluğu alır, sindirim sistemini güçlendirir. Nohutta bulunan flavonoid içeriği menapoz dönemindeki kadınlarda östrojen etksi yaratır ve rahatlatır.

Baklagillerin mucizevi faydaları 9
9/18

Bakla: Taze veya kuru tüketilebilir. B1, B2, B6 ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, demir, kalsiyum ve potasyum içerir. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 10
10/18

Besin değerleri yüksek bir besin olan bakla vitamin ve protein açısından son derece zengindir. Baklada nişasta oranı yüksek olduğu için kan şekerini yükseltme durumu olabilir. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 11
11/18

Börülce: Mevsimine göre taze veya kuru olarak tüketebileceğimiz Börülce, kuru tüketilirse tazesine göre çok daha fazla protein içerir. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 12
12/18

B1 vitamini ve Karoten deposudur. Ayrıca fosfor, kalsiyum, demir ve potasyum içerir.

Baklagillerin mucizevi faydaları 13
13/18

Maş fasulyesi: Protein, lif ve B vitaminleri deposudur. Sindirim sistemini düzenler ve kandaki şekeri düşürür. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 14
14/18

Hücre yenileme özelliğine sahiptir.

Baklagillerin mucizevi faydaları 15
15/18

Arpa: Tüketimi sindirim sağlığını geliştirir, kolon kanseri ve hemoroid riskini azaltır. Arpa içinde mevcut olan çözünür lifler de safra taşı oluşumunu engeller. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 16
16/18

Bu şekilde kandaki kolesterol seviyesini kontrol eder ve ciddi kalp damar hastalıklarından vücudu korur. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 17
17/18

Buğday: Yüksek karbonhidrat değeri nedeni ile enerji verici özelliğe sahiptir. Özellikle okul çağında ki çocukların vücut direncini korumaları ve enerjik olmaları açısından çok değerlidir. 

Baklagillerin mucizevi faydaları 18
18/18

B1 vitamini sinir ve sindirim sistemi için en önemli vitaminlerden birisidir.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Belgeselleri aratmadı: Serengeti Parkı değil Balıkesir Ovası
Belgeselleri aratmadı
91 yıl önce asker arkadaşından aldı, bugün bir köyün gelir kapısı oldu
91 yıl önce asker arkadaşından aldı, bugün bir köyün gelir kapısı oldu
Türkiye'nin 82. ilinden ibretlik kareler
Türkiye'nin 82. ilinden ibretlik kareler
Fıkra gibi ama gerçek! Komşuların 'inat merdivenleri'
Komşuların 'inat merdivenleri'
TSK Romanya için yola çıktı
TSK Romanya için yola çıktı
İsrail durmuyor! Bu kez Şam Kapısı'nda müdahale başladı
İsrail durmuyor!
Galata'da Anneler Günü sürprizi: Kahramanları doğuranlar unutulmadı
Kahramanları doğuranlar unutulmadı