Gıda Denetleme Ajansı o marka tahinleri piyasadan toplatıyor! Bakteri alarmıyla harekete geçildi. Yiyenler hemen hastaneye gitsin, elinde olan iade etsin...
Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), gıda güvenliği kapsamında önemli bir uyarıda bulundu. Elsafadi Investments Ltd. tarafından piyasaya sürülen Al Kanater markalı tahin ürünlerinin, Salmonella bakterisi taşıma ihtimali nedeniyle geri çağrıldığını açıkladı.
GERİ ÇAĞRILAN ÜRÜNÜN KODU
Geri çağrılan ürün, 908 gramlık Al Kanater markalı tahin olup, UPC kodu 5 285000 871200 olarak bildirildi. Ürünün üretim tarihi 18 Haziran 2024, son tüketim tarihi ise 18 Haziran 2026. Parti numarası ise T41806. CFIA, şu ana kadar söz konusu ürünle bağlantılı herhangi bir sağlık vakasının tespit edilmediğini belirtti.
Tüketicilere yapılan uyarıda, ellerindeki ürünleri acilen kontrol etmeleri ve belirtilen kodlara sahip tahinleri kesinlikle tüketmemeleri, servis etmemeleri, satmamaları ve dağıtmamaları gerektiği vurgulandı. Ürünü tükettiğini düşünen bireylerin en kısa sürede bir sağlık kuruluşuna başvurmaları tavsiye edildi.
SALMONELLA BEİLRTİLERİ
Salmonella bakterisi ile kontamine olmuş gıdalar, genellikle görüntü, koku ya da tat olarak herhangi bir bozulma belirtisi göstermeyebilir. Bu durum, tüketicilerin farkında olmadan tehlikeli bir ürünü tüketmesine yol açabilir. Bağışıklık sistemi zayıf bireyler, bebekler, küçük çocuklar, yaşlılar, hamile kadınlar ve kronik hastalıkları olan kişiler bu bakteriye karşı daha yüksek risk taşır.
Salmonella enfeksiyonu; ateş, ishal, karın krampları, mide bulantısı ve genel halsizlik gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Bu semptomlar genellikle bakterili gıdanın tüketilmesinden sonraki 12 ila 72 saat içinde ortaya çıkar. Vakaların çoğu 4 ila 7 gün içerisinde kendiliğinden iyileşse de bazı durumlarda hastaneye yatış gerekebilir. Ayrıca enfekte bireylerin belirti göstermeden bakteriyi başkalarına bulaştırma riski de bulunuyor.
