BİSAM verilerine göre Temmuz 2025'te dört kişilik ailenin açlık sınırı 25 bin 952 TL, yoksulluk sınırı 89 bin 768 TL oldu.
Rapor, TÜİK’in harcama grupları ve 2003 bazlı madde fiyatlarının yanı sıra İstanbul Halk Ekmek ve zincir marketlerin güncel internet fiyatları kullanılarak hazırlandı. Günlük gıda maliyetinde en büyük payı 280,74 TL ile meyve-sebze grubu aldı. Onu 212,96 TL ile süt ve süt ürünleri, 161,61 TL ile et-tavuk-balık izledi. Ekmek için günlük maliyet 75,86 TL olarak tespit edildi.
Tek başına yaşayan bir kişi için yoksulluk sınırı 42 bin 4 TL olurken, aylık sağlıklı beslenme gideri yetişkin erkek için 7.302 TL, yetişkin kadın için 6.936 TL, 15–18 yaş arası genç için 7.214 TL, 4–6 yaş çocuğun ise 4.500 TL olarak hesaplandı.
BİSAM, her ayın 12’sinde yayımladığı bu çalışmada kalori gereksinimlerini yaş ve cinsiyet gruplarına göre belirliyor. Kurum, TÜİK verileri ile piyasa fiyatları arasındaki fark nedeniyle bazı gıda kalemlerinde alternatif fiyat kaynaklarına başvurduklarını, bu yüzden farklı dönemlerdeki hesaplamaların birebir karşılaştırılamayabileceğini vurguluyor.
