Esmagül Koçak

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor!

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına uzanan lezzete ilgi yoğun. Yozgat Çekerek Barajı’ndan avlanan gümüş balıkları bölge ekonomisine büyük katkı sağlıyor.

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor! 1
1/6

Yozgat Çekerek Barajı’ndan üretimi gerçekleştirilen gümüş balıkları bölge ekonomisi için büyük önem taşıyor. Nisan ve Ekim ayında yapılan av sezonu ile beraber, balıkçıların ağa suyla buluşurken, işletme tesislerinde de hummalı bir çalışma başladı.

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor! 2
2/6

Ayrıca bölgede; sazan, alabalık, somon, tatlı su kefali, levrek, kerevit de üretiliyor.

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor! 3
3/6

ÇALIŞAN SAYISI YETMİYOR

Çekerek Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Dursun Uslu "Şimdi gümüş balığı tutulacak. Genelde Nisan ayında tutulur. Bazen Ekim ayında da olur. 10-15 kişi çalışıyor. Eleman olsa 30-40 kişi çalışır. Tırı dolduramıyoruz çalışacak kimse olmayınca. 2 bin lira yevmiye ve yemek veriyorum çalışmaya adam bulamıyorum" dedi.

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor! 4
4/6

ÖNCE İŞLENİYOR SONRA YURT DIŞINA GİDİYOR

Nisan ayında 100-150 tona yakın tuttuklarını söyleyen Uslu, "Ekimde pek verimli olmuyor. Fiyat bu sene 15 liradan veriyoruz. Buradan Yozgat’a gidecek, işlenecek Avrupa ülkelerine dağıtım olacak.

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor! 5
5/6

Bozok Üniversitesi’nden gümüş balığı ihracatından plaket de almıştım. Bu balıkların şimdi kıyıya geldiği için yumurta atma zamanı. Yumurta attığı zaman su çekiliyor, yumurta dışarıda kalıyor. 2019 Nisan ayında bir bıraktılar, biz 3 sene gümüş balığına giremedik. 15-20 gün önce Valimize gittim. Valimiz Samsun’u aradı. Samsun’dan heyet geldi, suyu keseceklerini söylediler ama su hala akıyor. Gümüş balığı zamanında 70-80 kişi burada çalışıyor. Suyu bıraktıkça burada balık yok oluyor. Yetkililerin bu konuyla ilgilenmesini rica ediyorum" diyerek çağrıda bulundu.

Denizi olmayan bozkırdan Avrupa sofralarına: Çekerek’te ihraç edilen balıklar rekor kırıyor! 6
6/6

GÜNLÜK YEVMİYE 2 BİN LİRA

İşçi Muammer Özdemir de, "Çekerek Barajı’nda balık tutuyoruz. Allah’a şükür evimizi geçindiriyoruz. Zor olduğu da oluyor kolay olduğu da. Yevmiyelerimiz günlük 2 bin lira. Adamına göre değişir" ifadelerine yer verdi.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çin’den ödüllü zeytinde hasat vakti geldi! Kilosu 400 TL’den satılıyor: 12 metre yükseklikten özenle toplanıyor
Çin’den ödüllü zeytinde hasat vakti geldi!
3 ayrı hibe aldı küçük işletmeyi modern tesise dönüştürdü: Şimdi 160 inekten günde 4 ton üretime ulaştı!
3 ayrı hibe aldı küçük işletmeyi modern tesise dönüştürdü:
Şimşek ve gök gürültüsünden sonra çıkıyor, tek tek toplanıyor! Ormandan gelen geçim kaynağı: 450 TL’den satılıyor
Şimşek ve gök gürültüsünden sonra çıkıyor, tek tek toplanıyor!
Kovanlar ağaç aralarına yerleşti, ilk hasat başladı! Şifa kaynağı olarak biliniyor:Hem yurt içinde hem de yurt dışında satılacak
Kovanlar ağaç aralarına yerleşti, ilk hasat başladı!
Ata tohumundan üretildi, rekor verim sağladı! Coğrafi işaretli üründe güldüren hasat: Tanesi 150 TL’den satılıyor
Ata tohumundan üretildi, rekor verim sağladı!
Üreticinin yüzünü güldüren ürün! 32.000 dekarda yetişiyor: Kilosu 15 liradan yok satıyor
Üreticinin yüzünü güldüren ürün!
Diyarbakır’dan dünyaya “Mezopotamya somonu” ihracatı! 500 ton üretim kapasitesi var: 1 yılda büyük başarı
Diyarbakır’dan dünyaya “Mezopotamya somonu” ihracatı!