Van’ın Göllü Mahallesi’nde yaşayan 22 yaışndaki Basri Temel, internette denk geldiği tavşan eti üretim tesisinden esinlenerek bölgede kendi çiftliğini kurma kararı aldı.
Van’ın Göllü Mahallesi’nde yaşayan 22 yaışndaki Basri Temel, internette denk geldiği tavşan eti üretim tesisinden esinlenerek bölgede kendi çiftliğini kurma kararı aldı.
Adana’dan 40 dişi ve 10 erkek Yeni Zelanda ırkı etlik tavşanlarla üretime başlayan Temel, 6 ayda tavşan sayısını 500’e çıkardı.
İŞİNİ BÜYÜTÜP YURT DIŞINA SATIŞ YAPMAK İSTİYOR
AA muhabirine, 6 ay önce 1500 metrekarede kendi tavşan üretim çiftliğini kurduğunu söyleyen Temel, çiftliğinin 3 bin tavşanın barınabileceği kapasiteye sahip olduğunu belirtti:
"Şu an 100 anaç ve 400 yavru tavşan var. Bunları şimdilik satmayı düşünmüyorum. Üretim aşamasında olduğumuz bu hayvanları ilerleyen süreçte yurt dışına kesilmiş ve uygun koşullarda paketleme yaparak satmayı planlıyorum."
Üretimini yaptığı tavşanların et verimi bakımından en iyi ırk olduğunu dile getiren Temel, şunları ifade etti:
"İnternetten Yeni Zelanda cinsi tavşanlarla ilgili yaptığım araştırmalarda yem maliyetinin düşük olduğunu ve çok çabuk kilo aldığını gördüm. Güzel bakılması durumunda yılda 5 defa doğum alınabilir. Her doğumda 5 yavru alabildiğimiz bir ırk. Soğuğu seven bir hayvan. Bölgemizin iklimi buna çok uygun. Hedefim bu işi büyütmek. Bu işi yapmamdaki en büyük etken, kimsenin yapmaması. Kendi işimi kurup, kendi ayaklarımın üstünde durmak istedim. Türkiye'de yeni bir iş olduğu için aslında bir destekleme bulunmuyor ama ben genç bir girişimci olarak en azından yem desteği bekliyorum."
“BÖLGEDE İLK OLACAĞI İÇİN ÖNEMLİ BİR YATIRIM OLARAK GÖRÜYORUZ”
İpekyolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli veteriner Büşra Sezer, "Çiftliği ziyaret edip, hayvanların sağlık kontrollerini gönüllü olarak gerçekleştirdik. Tavşanların sağlık durumu hakkında bilgi verdik. Yapması gerekenler noktasında uyarılarda bulunduk. Hayvanların sağlık durumunu iyi gördük. Mevzuat ve alması gereken izinler noktasında hatırlatmalarda bulunduk. Yakın zamanda süreci tamamlayacak. Bundan sonraki süreçte destek olacağımızı ilettik. Bölgede ilk olacağı için önemli bir yatırım olarak görüyoruz." İfadelerine yer verdi.