Mersin Silifke’de keçiboynuzu hasadı başladı. Kabasakal Mahallesi’nde harnup olarak da geçen keçiboynuzu ağaçlarının arasına yerleştirilen kovanlarla yılın ilk hasadı yapıldı.
Mersin Silifke’de keçiboynuzu hasadı başladı. Kabasakal Mahallesi’nde harnup olarak da geçen keçiboynuzu ağaçlarının arasına yerleştirilen kovanlarla yılın ilk hasadı yapıldı.
Kovanlardaki petekleri çıkaran üreticiler, temizlik işlemlerinden sonra organik balı sağım makinelerinden geçirdi. Hasat edilen ballar hem yurt içinde hem de yurt dışında satılacak.
DEDE MESLEĞİ ARICILIĞI SÜRDÜRÜYOR
Dedesinden kalan arıcılık mesleğini yaşatan üretici Selahattin Say, arıcılığı gelecek nesillere taşımaya çalıştığını belirtti.
Verimli bir hasat beklediklerini aktaran Say, "Keçiboynuzu balı kalbe faydalıdır, çarpıntıyı önler. İnsanlarımız şifalı bal tüketmesi için çalışıyoruz. Hasadın yanı sıra arılarımızı kış bakımına alacağız. Arılarımızın bahara daha güçlü çıkabilmesi için bakımlarını da şimdiden yapıyoruz" dedi.
Meliha Say da keçiboynuzu balının şifa kaynağı olduğunu söyleyerek, herkesin tüketmesi gerektiğini belirtti.