TEPAV Gıda Fiyat Endeksi’ne (TEGE) göre, temmuz ayında gıda enflasyonu aylık bazda yüzde 0,93 arttı. Haziran ayında gerileyen endeks, yeniden yükseliş eğilimine girerken, taze meyve ve sebzede en sert fiyat artışları çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğanda görüldü. Buna karşılık karpuz, taze fasulye ve salatalıkta dikkat çeken fiyat düşüşleri yaşandı.
TEPAV’ın yayımladığı Temmuz 2026 Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) bültenine göre, 1-25 Temmuz döneminde derlenen verilerle aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 olarak hesaplandı. Böylece haziran ayında görülen düşüşün ardından gıda enflasyonu yeniden artış eğilimine geçti.
FİYATI EN FAZLA ARTAN ÜRÜN ÇARLİSTON BİBER
Temmuz ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla artan ürün çarliston biber oldu. Bu ürünü diğer taze biber çeşitleri, kuru soğan, kabak ve çilek izledi.
Aynı dönemde en belirgin fiyat düşüşleri ise karpuz, taze fasulye, salatalık, marul çeşitleri ve limonda kaydedildi. Rapor, özellikle sebze grubunda fiyat hareketlerinin oldukça belirgin olduğuna işaret etti.

PASTANE ÜRÜNLERİ ZAMLANDI, TAVUK ETİ VE YUMURTA UCUZLADI
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde ise en yüksek fiyat artışları diğer pastane ürünleri, maden suyu ve soda, turşu, çay ile kesme şekerde görüldü.
Buna karşılık tavuk eti, yumurta, sakatat, taze aromalı otlar ve salça fiyatlarında gerileme tespit edildi.
YILLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 32,8
TEPAV hesaplamalarına göre temmuz ayında yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 olarak gerçekleşti. Endeks, yılın ilk aylarında görülen yüksek artışların ardından mayıs ve haziranda yavaşlamış, temmuz ayında ise yeniden yükseliş kaydetti.
