Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) Mart 2026 Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerine göre, 1-25 Mart döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 2,90 olarak hesaplandı. Böylece yılın ilk iki ayında yüksek seyreden artışın ardından mart ayında gıda enflasyonunda düşüş eğilimi başladı.
TEPAV verileri, gıda fiyatlarında artışın sürdüğünü ancak hız kestiğini ortaya koydu. Mart ayı itibarıyla diğer kurumların aynı döneme ilişkin verileri henüz açıklanmadı.
SEBZE-MEYVEDE SERT AYRIŞMA
Mart ayında fiyat değişimleri ürün bazında farklı yönlerde gerçekleşti. Taze meyve ve sebze grubunda en yüksek düşüş kabak, salatalık ve kivide görüldü. Buna karşılık taze fasulye, patlıcan ve karnabahar fiyatlarında dikkat çeken artışlar kaydedildi.
Taze ürünler dışındaki kalemlerde ise en yüksek artış mayonez, kahvaltılık tahıl gevreği ve tavuk etinde ölçüldü. Aynı dönemde palamut balığı (yerli), diğer balık türleri ve ceviz fiyatlarında gerileme tespit edildi.
YILLIK ARTIŞ YÜZDE 33,4
TEGE verilerine göre yıllık gıda enflasyonu mart itibarıyla yüzde 33,4 seviyesinde hesaplandı. Bu oran, gıda fiyatlarındaki yüksek seviyenin devam ettiğini gösterdi.
KKTC’DE DE DÜŞÜŞ EĞİLİMİ
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti için hesaplanan TEGE verilerinde de benzer bir tablo ortaya çıktı. Mart ayında aylık gıda enflasyonu yüzde 2,08 olarak ölçülürken, önceki iki ayın ardından düşüş eğilimi gözlendi.
