Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı

Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen 'Lezzet Atlası' internet sitesi, dünyanın en iyi sokak yemeklerini açıkladı. Listede, Türkiye'ye özgü yiyeceklere de yer verildi. İşte, dünyanın en lezzetli sokak yemekleri...

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 1
1/14

Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi Taste Atlas (Lezzet Atlası), dünyanın en iyi sokak yemeklerini sıraladı.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 2
2/14

Listede 26. sırada dondurma, 28. sırada döner kebap, 4. sırada ise Adana kebap yer aldı. 68. sırada lahmacun kendine yer buldu.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 3
3/14

Gazeteduvar'da yer alan habere göre, listenin 75. sırasında tantuni, 99. sırasında ıslak hamburger yer aldı.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 4
4/14

DÜNYANIN EN İYİ SOKAK LEZZETLERİ LİSTESİ

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 5
5/14

1) Siomay / Endonezya

Siomay, buharda pişirilmiş koni şeklinde balık köftesi, yumurta, patates, lahana, tofu ve acı kavundan oluşan bir Endonezya yemeğidir. Buharda pişirildikten sonra tüm malzemeler bir tabakta toplanır, lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir ve üzerine baharatlı fıstık sosu gezdirilir.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 6
6/14

2) Pastel de nata / Portekiz

Pastel de nata, dünya çapında popüler olan geleneksel bir Portekiz yumurtalı muhallebi tartıdır. En iyi sonuç için dolgunun çok tatlı olmaması, limon veya vanilya aroması içermemesi gerektiğine inanılıyor.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 7
7/14

3) Guotie / Çin

Guotie olarak bilinen Çin jiaozi böreğinin tavada kızartılmış çeşidi, tipik olarak kıyılmış domuz eti, Çin lahanası, yeşil soğan, zencefil, pirinç şarabı ve susam tohumu yağı ile doldurulmuş bir Kuzey Çin böreğidir.

Özel bir hazırlama yöntemiyle çıtır ve yumuşak dokular elde edilir; böreğin alt kısmı kızarırken tavaya az miktarda sıvı eklenir ve tavanın üzeri kapatılır, böylece böreğin geri kalanının ve dolgunun buharlaşması sağlanır.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 8
8/14

4) Pempek / Endonezya

Pempek, öğütülmüş balık eti ve tapyoka ile yapılan geleneksel bir Endonezya balık köftesidir. Bu yemeğin asıl kökeni Güney Sumatra eyaletinde bulunan Palembang şehridir. Pempek'in köken hikayesi, eski bir Palembang vatandaşının geleneksel kızarmış veya ızgara balıktan bıktığını, bu yüzden eti öğütmenin, tapyoka unuyla karıştırmanın ve çıtır ve lezzetli bir et elde etmek için derin yağda kızartmanın yenilikçi bir yolunu düşündüğünü söylüyor.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 9
9/14

5) Taco / Meksika

Taco, Meksika'nın ulusal yemeğidir ve taco kelimesinin bir kağıt parçasına sarılıp kayaların içine yerleştirilen barut anlamına geldiği 18. yüzyıldaki Meksika gümüş madenlerine kadar uzanır.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 10
10/14

6) Carnitas / Meksika

Carnitas, Meksika mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle domuz etinden yapılır. “Carnitas” terimi İspanyolca’da “küçük et parçaları” anlamına gelir ve bu yemekte genellikle domuzun yağı ve kıkırdağı ile birlikte pişirilen dana veya sığır eti de kullanılabilir. Carnitas, yumuşak, sulu ve lezzetli parçalara ayrılan etin, mısır veya un tortillası ile taco veya taco tarzı yemeklerde kullanıldığı popüler bir Meksika yemeğidir.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 11
11/14

7) Bánh mì / Vietnam

Bánh mì, popüler bir Vietnam sandviç çeşididir

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 12
12/14

8) Pierogi / Polonya

Pierogi, mayasız hamurun bir dolgunun etrafına sarılmasıyla yapılan ve ara sıra tuzlu veya tatlı bir garnitürle tatlandırılan ve sonunda kaynar suda pişirilen bir yemektir.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 13
13/14

9) Carne asada tacos (Kavrulmuş etli taco) / Meksika

Carne asada tacoları tarihteki ilk tacolardır. İlk taconun 1500'lü yıllarda sıcak kömür üzerinde pişirilen ince et dilimlerinden yapıldığına inanılıyor. Et, mısır tortillasına yerleştirildi ve üzerine guacamole, soğan, kırmızı biber ve limon (carne asada taco olarak da bilinir) eklendi.

Dünyanın en lezzetli sokak yemekleri listesinde Türk mutfağı da var! Merakla beklenen liste yayınlandı 14
14/14

10) Gringas / Meksika

Gringas, marine edilmiş domuz eti, peynir ve en yaygın olarak ananas dilimleri ile doldurulmuş un ekmeği ile yapılan tipik bir Meksika yemeğidir. Müşterinin tercihine göre yemeğe soğan, kırmızı biber sosu ve kişniş eklenebilir.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mutfaktaki görünmez tehlike! Isıtıldığında toksik etki yaratan 9 temel besin
Isıtıldığında toksik etki yaratan 9 temel besin
İskenderun’da bir "Anadol" efsanesi: Dededen toruna 48 yıllık sadakat!
İskenderun’da bir "Anadol" efsanesi
Tutulmalar, ağrılar için geceden sürün sabaha etkisini gösterecek! Doğanın botoksu: Hem ağrı kesiyor hem gençleştiriyor
Doğanın botoksu: Hem ağrı kesiyor hem gençleştiriyor
Şaşırtan pişirme sırrı! Kekin sönmesi yanlış bilgi çıktı: Fırın kapağını açıp bu dokunuşu yapın
Şaşırtan pişirme sırrı!
İETT'den çocuklara armağan: Eski otobüs malzemeleriyle oyun parkı yaptılar
Eski otobüs malzemeleriyle oyun parkı yaptılar
Gözden kaçan felaket: Burdur Gölü'nün yarısı yok oldu!
Gözden kaçan felaket: Burdur Gölü'nün yarısı yok oldu!
Dünyanın ilk bisikletli gezgininden şaşırtan 19. yüzyıl İstanbul tasviri!
Dünyanın ilk bisikletli gezgininden şaşırtan 19. yüzyıl İstanbul tasviri!