Kendine özgü lezzetleri ile bilinen Adana, düzenlediği festivallerle de adından söz ettiriyor. Şehrin enerjisi ve bereketi tüm dünyaya konu olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl 9 kez kapılarını açıyor. Yerel ve uluslararası katılımcıların yer alacağı etkinlikte gastronomi turizmi de ön plana çıkıyor. Peki, Festival hangi tarihlerde yapılacak? İşte tüm detaylar...
9. ULUSLARARASI ADANA LEZZET FESTİVALİ BAŞLIYOR
Türkiye'nin en büyük gastronomi etkinliklerinden biri olan 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tarihleri belli oldu. 3 gün boyunca devam edecek lezzet şöleni şehrin Merkezi Seyhan Nehri kıyısında bulunan Merkez Park'ta yapılacak.
10-11-12 Ekim 2025 tarihlerinde düzenlenecek olan festival "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla Adana Seyhan Merkez Park yapılacak. Geçen yıl 835 bin kişinin akın ettiği ücretsiz festivale katılımın bu yıl 1 milyonu aşması bekleniyor.
SAHNE ÜNLÜ ŞEFLERİN OLACAK
Festival, yalnızca Adana mutfağının eşsiz tatlarını sunmakla kalmayıp zengin bir etkinlik programına ev sahipliği yapıyor. Katılımcılar, ünlü şeflerin mutfak gösterileri, yöresel lezzet standları, gastronomi konferansları ve heyecanlı yemek yarışmalarıyla şenlenecek.
Festival organizasyonunda çevreye duyarlı bir anlayışla hareket ediliyor. "Yerinde üretim, yerinde tüketim" ilkesiyle, ürünlerin büyük bir kısmı en fazla 50 kilometrelik çevreden temin ediliyor. Bu sayede etkinliğin karbon ayak izi önemli ölçüde azaltılmış olacak.
GASTROMİ ŞEHRİ UNVANI BEKLENİYOR
Adana'nın gastronomi alanındaki iddiası devam ederken UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı-Gastronomi adaylık başvurusu, 30 Ekim’de Semerkant’ta düzenlenecek toplantı ile karara bağlanacak. Başvurunun kabul edilmesi durumunda, Adana’nın “Gastronomi Şehri” unvanı uluslararası alanda tescillenmiş olacak.
