Adana'da bu yılın soğan hasadı başladı ve çiftçiler, tarlada elde ettikleri verimden oldukça memnun. Kilogram başına 18-20 TL arasında değişen fiyatlarla soğan üreticisi yüzünü güldürürken, bu yıl hedeflenen rekolte 250 bin ton olarak belirlendi. İşte Adana’daki soğan hasadı hakkında detaylar…
ADANA’DA SOĞAN HASADI YÜZLERİ GÜLDÜRÜYOR
Bu yıl Adana'da soğan üretimi, çiftçilerin yüzünü güldürüyor. Tarladaki soğanların kilogram fiyatı 18-20 TL arasında değişiyor. Dönüm başına 7-8 ton verim alındığı belirtiliyor. Bu yıl 250 bin tonluk rekolte hedefi belirlenmişken, Adana soğanları, başta İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Çiftçiler, bu sezonun soğan üretiminin hem kalite hem de verim açısından oldukça iyi geçeceğini belirtiyor.
DEPOLARDA KIŞLIK SOĞAN STOKU MEVCUT
Adana'da yeni hasat başlasa da, kışlık soğanlar da hala depolarda yer alıyor. Mevcut stoklar, 50 bin ton civarında ve fiyatları 12-14 TL arasında değişiyor. Kışlık soğanların da piyasada bulunması, yaz sezonu soğanlarının fiyatları üzerindeki baskıyı bir nebze azaltıyor.
YURT DIŞINDAN SOĞAN İHRACATI UYARISI
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, yurt dışından Mısır ve Özbekistan gibi ülkelerden gelen soğanların, yerli üreticiyi zor durumda bırakabileceğine dikkat çekti. Çiftçiler, dışa bağımlılığın artmaması adına yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini savunuyor.
SOĞANIN VÜCUDA FAYDALARI
Soğan, hem mutfaklarda sıkça kullanılan hem de sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bir gıda maddesidir. İşte soğanın vücuda sağladığı bazı faydalar:
- Bağışıklığı Güçlendirir: Soğan, vücudu hastalıklara karşı koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim Sistemini Düzenler: Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve metabolizmayı hızlandırır.
- Kan Şekerini Dengeler: Soğan, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
- Cilt ve Saç Sağlığını İyileştirir: Soğan, ciltteki problemleri iyileştirirken saç sağlığını da olumlu yönde etkiler.
- Uykusuzluk ve Eklem Ağrılarına İyi Gelir: Soğan, uykusuzluğa ve eklem ağrılarına karşı etkili bir doğal çözümdür.
