Lezzetiyle damak çatlatan bir ilimiz daha tescili kaptı. Aydın’ın meşhur lezzeti, Bozdoğan Pidesi artık coğrafi tescilli. Pidenin lezzetine lezzet katan o fark coğrafi tescili getirdi. İşte detaylar…
Aydın’ın Bozdoğan ilçesine özgü olan ve yöreye ait geleneksel bir lezzet olan Bozdoğan Pidesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi ile tescillendi. Bu tescil, Bozdoğan pidesinin benzersizliğini ve bölgesel değerini bir kez daha ortaya koyarak, yerel üreticilere önemli bir destek sağlıyor.
Nazilli Ticaret Odası Başkanı Nuri Arslan, Bozdoğan pidesinin coğrafi işaret tescilinin alınması sürecinin başarıyla tamamlandığını duyurdu. Arslan, bu önemli başarıda emeği geçen herkese teşekkür etti ve Bozdoğan pidesinin gelecekte daha geniş bir kitleye tanıtılmasını amaçladıklarını belirtti. Coğrafi işaretin, ürünün kalitesini ve yöresel kimliğini koruyarak, daha fazla tanınmasını sağlayacağını ifade etti.
BOZDOĞAN PİDESİNİN FARKI NEDİR?
Bozdoğan pidesi, yerel halk tarafından özel olarak üretilen ve manda kaymağı ile yumuşak hamuru ile ünlüdür. Bu özgün tat, pidenin diğer yörelerden farklı olmasını sağlar. Hem Bozdoğan halkının hem de bölgeyi ziyaret edenlerin ilgisini çeken bu pide, geleneksel tarifin korunması ve yöresel malzemelerin kullanımıyla benzersiz bir lezzet sunuyor.
ARTIK DAHA GENİŞ KİTLELERE TANITILACAK
Coğrafi işaret tescili, Bozdoğan pidesinin yerel bir lezzet olmanın ötesine geçip, bölgesel bir marka haline gelmesini sağladı. Başkan Nuri Arslan, bu tescilin Bozdoğan pidesinin Türkiye çapında daha fazla kişi tarafından tanınmasına katkı sağlayacağını ve tescil edilen ürünün ekonomiye olan katkısını artıracağını vurguladı.
Nazilli Ticaret Odası Başkanı, Bozdoğan pidesinin tescilinin ardından, bölgenin geleneksel tatlarının korunması ve bu tatların daha geniş kitlelere tanıtılması için çalışmalarına devam edeceklerini açıkladı. Bölgedeki diğer özgün ürünlerin de coğrafi işaret alarak marka değerinin yükseltilmesi hedefleniyor.
