Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün öncülüğünde yürütülen "Enginar Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi", hem kullanılmayan tarım arazilerini üretime kazandırıyor hem de üreticilere yeni bir gelir kaynağı oluşturuyor. Proje kapsamında, yüzde 75 hibe desteğiyle dağıtılan 46 bin 456 hibrit enginar fidesi, 21 üreticiyle buluşturuldu.
HİBRİT ÜRETİM VERİMİ 10 KAT ARTIRDI
Muğla'nın farklı bölgelerinde ekilen hibrit enginar fideleri, geleneksel üretim yöntemlerine göre 10 kat daha fazla verim sağladı. Hasadı yapılan enginarların bir bölümü doğrudan semt pazarlarında satılırken, geri kalan kısmı özel tesislerde paketlenerek veya salamura haline getirilerek raflara ulaştırılıyor.
350 DEKAR ALANDA 420 TONLUK ÜRETİM
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, projeyle birlikte üretim deseninin zenginleştirildiğini belirtti. Baydar, “Kent genelinde kullanılmayan arazileri üretime kazandırmak için 9 farklı proje yürütüyoruz. Enginar projesi sayesinde şu anda 350 dekarlık alanda 420 tonluk üretim elde ettik,” dedi.
Baydar ayrıca, Muğla'nın iklimi ve toprak yapısının enginar yetiştiriciliği için ideal olduğunu vurgulayarak kırsalda yaşayan üreticilerin gelir düzeyinin yükseltilmesinin hedeflendiğini belirtti. İl genelinde enginar işleme kapasitesine sahip üç tesisin de faaliyette olduğu açıklandı.
TARIM ARAZİLERİ VERİMLİLİĞE KAVUŞUYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Sebze ve Seracılık Birim Koordinatörü Ezgi Çoban, 2021’de başlatılan “Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi” kapsamında, “Bir karış toprağın bile boş kalmaması” amacıyla çalıştıklarını ifade etti.
Çoban, hibrit enginar üretimi sayesinde hem kısa sürede yüksek verim alındığını hem de üreticilerin daha fazla kazanç elde ettiğini söyledi.
