Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) sunduğu %65 hibe ve KDV muafiyeti avantajını değerlendiren Kayaoğlu ailesi, Erzincan’ın Aydoğdu köyünde dev bir yatırıma imza attı. Geleneksel üretim metodlarını teknolojiyle birleştiren aile, 2 bin 450 metrekarelik kapalı alanda kurdukları otonom sistemle hem hayvan refahını en üst düzeye çıkardı hem de üretim kapasitesini devasa boyutlara ulaştırdı. Doğu Anadolu’dan Karadeniz’e kadar geniş bir coğrafyaya taze yumurta ulaştıran tesis, bölge ekonomisinin yeni lokomotifi oldu.
TKDK DESTEĞİYLE GELEN MODERN DÖNÜŞÜM
Erzincan'da yarım asrı aşkın süredir yumurta sektöründe faaliyet gösteren Kayaoğlu ailesi, 2021 yılında verdikleri stratejik kararla işletmelerini Avrupa standartlarına taşıdı. Devletin sunduğu hibe desteklerinden faydalanarak kurulan otonom tesis, bugün bölgenin en gelişmiş üretim merkezlerinden biri konumunda. İşletme sahibi Adem Kayaoğlu, tesisin sadece bir üretim alanı değil, aynı zamanda ileri teknolojiyle donatılmış bir mühendislik harikası olduğunu belirterek, tüm süreçlerin el değmeden yönetildiğini vurguladı.
OTONOM SİSTEMLE HATA PAYI SIFIRA İNDİ
Yeni nesil çiftlikte insan faktörüne olan ihtiyaç minimuma indirilmiş durumda. Havalandırmadan iklimlendirmeye, yemlemeden yumurta toplamaya kadar her aşama bilgisayar kontrollü otonom sistemlerle gerçekleştiriliyor. Yakında devreye alınacak olan tam otomatik tasnif ve paketleme hattıyla birlikte, üretim süreci çok daha hızlı ve hijyenik hale gelecek. Günlük ortalama 40 bin adet yumurta üretilen tesiste, kalite standartları her an denetim altında tutuluyor.
HAYVAN REFAHI ÖNCELİKLİ
Klasik kafes yöntemlerini geride bırakan işletme, "Yarı gezen, yarı kafes" olarak adlandırılan modern bir model uyguluyor. Avrupa Birliği normlarına uygun olarak her tavuğa 750 santimetrekarelik geniş bir yaşam alanı sunuluyor. Bu yaklaşım sadece hayvan refahını artırmakla kalmıyor, aynı zamanda elde edilen yumurtanın verimini ve kalitesini de doğrudan yükseltiyor. Bu sayede tesisin ürünleri, piyasada kısa sürede en çok aranan markalar arasında yerini aldı.
ERZİNCAN’DAN KOMŞU İLLERE DEV PROTEİN SEVKİYATI
Tesisin üretim gücü Erzincan sınırlarını çoktan aşmış durumda. Her gün taze olarak toplanan yumurtalar başta Erzurum, Bayburt, Rize ve Giresun gibi çevre illere gönderiliyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Erzincan'ın kanatlı sektöründeki yükselişine dikkat çekerek, kentteki 10 farklı işletmede ayda yaklaşık 7,5 milyon adet yumurta üretildiğini açıkladı. Bu rakam, şehrin kendi ihtiyacını karşılamasının yanı sıra bölge liderliği yolunda emin adımlarla ilerlediğini gösteriyor.
GÜNLÜK 200 BİN YUMURTA ÜRETİMİ YAPILACAK
Mevcut başarıyla yetinmeyen Kayaoğlu ailesi, kapasite artırımı için yeni yatırım planlarını şimdiden hazırladı. Mevcut taahhüt sürecinin tamamlanmasının ardından yan parselde kurulacak yeni ünitelerle kapasitenin iki katına çıkarılması hedefleniyor. Uzun vadeli vizyon ise günlük 200 bin yumurta üretimine ulaşarak Erzincan’ı Doğu Anadolu’nun yumurta üretim üssü haline getirmek.
