Antalya'nın Aksu ilçesi Çamköy Mahallesi’nde, yerel zabıta ekipleri tarafından önemli bir gıda denetimi gerçekleştirildi. Sürekli kapalı tutulması ve etrafa yaydığı kötü kokular nedeniyle şüphe uyandıran bir işletmeyi takibe alan ekipler, iş yerinin açık olduğu bir anda ilk denetimi gerçekleştirdi.
Mide bulandıran manzara! Kıyma makinesinden kurt çıkan işletme mühürlendi
Türkiye'nin gıda güvenliği alarm veriyor: 40 bin kişi zehirlendi
Şahsa ait olduğu belirlenen bu ilk depoda yapılan incelemede, yaklaşık 800 kilogram son kullanma tarihi geçmiş tavuk, but, taşlık ve çeşitli işlenmiş tavuk ürünleri tespit edildi. Zabıta ekipleri, hemen ardından durumu Aksu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ile polis birimlerine bildirdi. Tespit edilen ve yeniden paketlenerek satışa sunulmaya hazır hale getirilen tarihi geçmiş ürünlerin tamamına el konularak derhal imha edildi.
FİRMA DEPOSUNDA 25 TONLUK SKANDAL ORTAYA ÇIKTI
Şahıs işletmesinin hemen bitişiğinde yer alan ve bir firmaya ait olduğu tespit edilen soğuk hava depolarında yapılan geniş çaplı denetimler ise sorunun boyutunu daha da büyüttü. Toplam dört farklı soğuk hava deposunda yapılan aramalarda, yaklaşık 25 ton ağırlığında tarihi geçmiş tavuk malzemesi ile bu malzemelerden üretilmiş ve yeniden paketlenmiş çok sayıda mamul ürüne rastlandı.
Ele geçirilen ürünler arasında son kullanma tarihi, üretim belgesi ve bilgisi bulunmayan dönerler, ciğerler, taşlıklar ve tavuktan hazırlanmış sucuklar gibi halk sağlığını ciddi şekilde riske atan gıda maddeleri yer aldı. Tespit edilen yaklaşık 25 tonluk bu tehlikeli ürün yığını da zabıta, tarım ve polis ekiplerinin nezaretinde imha edildi.
İŞLETMELERE İDARİ YAPTIRIM VE MÜHÜRLEME
Yapılan detaylı incelemelerde, denetlenen her iki işletmenin de iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarının bulunmadığı belirlendi. Bu nedenle, iki işletmeye de idari yaptırım cezası uygulanarak, faaliyetlerine son verilmek üzere iş yerleri mühürlendi.
Denetimlere katılan Zabıta Müdürü Kaan Aydın, halk sağlığını tehdit eden ürünlerin bertaraf edildiğini belirterek, "Çamköy Mahallesi'nde iki işletmeye yönelik denetimlerde, tarihi geçmiş tavuklar ile bu tavuklardan imal edilip yeniden paketlenen ve halk sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan ürünlere rastladık. Duruma anında müdahale ederek iş yerlerini mühürledik, cezai yaptırım uyguladık ve ürünlerin tamamını imha ettik. Belediye olarak halk sağlığını hiçe sayan işletmelere asla müsamaha göstermeyeceğiz, denetimlerimiz devam edecek" ifadelerini kullandı.
