Adana'da tatlıcılık yapan Zeynep Geyik, Uzak Doğu ülkelerinden gelen turistlerin ilgisinden yola çıkarak mutfakta bir devrime imza attı. Geleneksel Türk tatlısı kadayıfı, Japon mutfağının sunum tekniğiyle birleştiren Geyik, 'Sushi Kadayıf' adını verdiği eşsiz bir lezzet ortaya çıkardı. Yemek çubukları (chopsticks) ile servis edilen bu yenilikçi tatlı, hem yerli hem de yabancı müşterilerden tam not alarak kısa sürede menünün yıldızı haline geldi.
MÜŞTERİLER HAYRAN KALIYOR
Zeynep Geyik, "Uzak Doğu’dan gelen müşterilerimiz üzerine bu tatlıyı yapmaya karar verdik. Yeni bir ürün çıkartmış olduk, kadayıf çıtırlığını bu üründe hissediyorsunuz, çok lezzetli. ’Çöp Şiş Katmer’den sonra ’Sushi Kadayıf’ta tuttu. Satışlar güzel gidiyor, gelen müşterilerimizde bizlerde çok memnunuz" dedi.
Tatlı yemeye gelenlerden Oğuz Gülnaz da, "Bu işletme sürekli yeni ürünler çıkartıyor ve bu ürünü görüp denemek istedim. Çok güzel bir lezzet, yemesi de çok keyifli. Herkese tavsiye ediyorum" diye konuştu.
