Ramazan ayında mutfakların değişmez gündemi olan pide fiyatları konusunda İstanbulluları yakından ilgilendiren açıklama nihayet geldi. Yüksek enflasyon ve artan maliyetler nedeniyle fırınlardaki fiyat etiketlerinin yükselmesi beklenirken, gözler İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki İstanbul Halk Ekmek (İHE) cephesine çevrilmişti. Dar gelirli vatandaşın bütçesini korumayı hedefleyen kurum, 2026 yılı için fiyat listesini kamuoyuyla paylaştı.
HALK EKMEK RAMAZAN PİDESİ FİYATI BELLİ OLDU
İHE yönetimi tarafından yapılan resmi bilgilendirmeye göre, 2026 yılı Ramazan ayı boyunca Halk Ekmek büfelerinde satılacak pidenin fiyatı 22,5 TL olarak belirlendi.
Piyasada maliyeti düşürmek adına zaman zaman malzemeden kısıldığı görülse de, Halk Ekmek bu yıl standartlarından ödün vermedi. Satışa sunulacak pidelerin 350 gram ağırlığında olacağı belirtildi.
Yapılan açıklama kapsamında İstanbul genelindeki binlerce satış noktasına ulaştırılacak pideler için İHE fabrikalarında vardiya sistemi Ramazan'a özel olarak revize edilirken, sıcak pide mesaisinin bu sene de devrede olduğu belirtilmiş bulunuyor.
PİYASA İLE HALK EKMEK ARASINDAKİ MAKAS AÇILDI
Fırıncılar Odası tarifesine göre 2026'da özel fırınlarda 350 gramlık bir pidenin karşılığı 35 TL. Halk Ekmek ise aynı gramajı, aynı susamlı ve yumurtalı içeriği 22,5 TL'ye sunuyor. Halk Ekmek büfelerine yakın olan vatandaşların fiyat farkı sebebiyle, bu iştiraki seçecekleri tahmin ediliyor.
HALK EKMEK RAMAZAN PİDESİ SATIŞLARI NE ZAMAN BAŞLAYACAK?
Kaynaklara göre Ramazan ayı 19 Şubat 2026 Perşembe günü başlıyor. Halk Ekmek büfelerinde pide satışının da ilk iftarla aynı gün, yani 19 Şubat Perşembe günü başlaması planlanıyor.
İBB ASKIDA PİDE UYGULAMASI DEVAM EDİYOR MU?
Ekonomik koşulların zorladığı haneler için devreye giren bu sistemde, hayırsever vatandaşlar fırına gitmeye gerek kalmadan, "Askıda Fatura" portalı veya İHE mobil uygulaması üzerinden diledikleri kadar pide bağışında bulunabilecek. 22,5 TL’lik pide bedelini dijital olarak ödeyen vatandaşlar, hiç tanımadıkları bir sofranın iftar sevincine ortak olacak. Toplanan pideler, İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal kart sahiplerine ve ihtiyaç sahibi ailelere ücretsiz olarak ulaştırılacak. 2026 Ramazan’ında hedeflenen bağış miktarının, geçen yılları katlaması bekleniyor.
